NOE Falkstaff

niederösterreich / DONAUREGION
Das Kellerschlössl
Dürnstein gehört
zur Domäne
Wachau, einem der
bekanntesten
Weingüter der
Region.
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Rahmen der »Haydnregion Niederösterreich«
Konzerte und Veranstaltungen statt,
die das Leben und Werk Haydns zum Mittelpunkt
haben. Das Geburtszimmer, die
rekonstruierte Rauchkuchl und die Wohnstube
mit Original-Bauernmöbeln aus der
Zeit der Familie Haydn geben romantischhistorisierende
Einblicke in das Privatleben
des Komponisten. 2003 wurde auch der
originale Hammerflügel restauriert, auf
dem der Meister dereinst selbst gespielt
haben soll.
MARILLEN & WEIN
Die »Original Wachauer Marille« ist nicht
nur eine besondere Frucht, sondern eine
echte »Marke«. Wie auch der weltberühmte
Wein aus der Wachau findet die Marille hier
ideale klimatische Bedingungen vor. Der
Wachauer Donauabschnitt ist neben dem
Flusslauf zwischen Wien und Hainburg
übrigens die letzte freie Fließstrecke der
Donau in Österreich. Der kühlende Einfluss
des Stromes schafft dadurch ein besonderes
Mikroklima, das die wichtigste Grundlage
für die herausragende Qualität der Weine
von der Wachau bis Carnuntum ist.
Auf dem »Wachauer Marillen Erlebnisweg«
kann man sich durch die malerische
Weinlandschaft und alte Marillengärten auf
die Spuren der köstlichen Früchte machen.
Köstliche Weine lassen sich auch im »Weritas«
in Kirchberg am Wagram kennenlernen.
Und einen Querschnitt durch die berühmten
Wachauer Weine kann man bei einer Kellerführung
samt Weinverkostung der Domäne
Wachau in Dürnstein probieren.
Fenster in die römische
Geschichte von
Niederösterreich:
Die Römerstadt
Carnuntum östlich von
Wien wurde originalgetreu
wieder aufgebaut.
ALTE SPUREN, NEUE IDEEN
Eine Reise in die Vergangenheit erlebt man
auf dem Gebiet des heutigen Petronell. Hier
war einst das befestigte römische Legionslager
Carnuntum, mit Donauhafen, Badekultur
und eigenem Amphitheater. Welche kulinarischen
Genüsse zu dieser Zeit angesagt
waren, kann man in der »Villa urbana«, bei
den »Römischen Gaumenfreuden« erleben,
wo nach original römischen Rezepten
gekocht wird. Die Villa ist eine weltweit einzigartige
Rekonstruktion antiker Bautechnik.
Das Wahrzeichen Carnuntums ist allerdings
das Heidentor, ein Monument für
Kaiser Constantinus II. (354 -361 n. Chr.).
Und wer nach außergewöhnlichem Genuss
sucht, ist bei den Partnern der »Genuss-Initiative
Römerland Carnuntum-Marchfeld«
gut aufgehoben, die FeinschmeckerInnen
mit vielfältigen Events, Verkostungen und
gut befüllten Hofläden entzücken. <
Fotos: Domäne Wachau / Löff, Donau Niederösterreich, Niederösterreich Werbung/ Andreas Hofer
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