NOE Falkstaff

PREISS
Friedrich Preiß macht auf seinem Weingut im Traisental
nicht nur guten Wein, sondern auch delikate
Fruchtsäfte aus Äpfeln, Birnen oder Marillen.
Ringgasse 4, 3134 Theyern
T: +43 2783 6731, kulturpreiss.at
Die Apfelsorten Topaz,
Opal und Luna wachsen
bei Bioobstbau Filipp auf
einer Fläche von neun
Hektar.
OBSTHOF UND WEINGUT ALTENRIEDERER
Der Familienbetrieb südlich von Krems bietet eine
große Vielfalt an Frischobst und Fruchtsäften. Ganze
150 verschiedene Obstsorten werden hier angebaut
und mit Sorgfalt verarbeitet.
Im Obstgarten 1, 3134 Franzhausen
T +43 676 846894205, altenriederer.at
MOHR-SEDERL FRUCHTWELT
Aus regionalem Obst werden hier im schönen
Schneebergland naturbelassene Säfte hergestellt,
die auch in (groß-)familienfreundlichen 5-Liter-
Boxen erhältlich sind.
Neue-Welt-Straße 109, 2732 Zweiersdorf
Tel.: +43 2620 2395, mohr-sederl.com
BIO OBSTBAU FILIPP
Hier wird ganz genau darauf geschaut, welches
Obst in die Flaschen kommt. Regionalität, Ressourcenschonung
und Naturbelassenheit haben oberste
Priorität. Und das schmeckt man auch. Neben einer
riesigen Auswahl an verschiedenen Apfelsäften
gibt es auch Apfel-Cider und Apfelessig.
In Anleiten 2, 2125 Bogenneusiedl
T: +43 2245 89152, bioobstbau-filipp.at
SPIRITS
DESTILLERIE HIEBL
Der Mostviertler Betrieb wurde bei den Craft Spirits
Awards in Berlin als »Craft distillery of the year
2021« ausgezeichnet.
Reichhub 44 , 3350 Haag
T: +43 7434 42114, die-schnapsidee.at
HORVATH’S SPEZEREYEN KONTOR
Edelbrände, Fruchtliköre – von Wassermelone bis
Mango-Maracuja – Wodka oder Gin: die Produktpalette
hat für jeden etwas zu bieten.
Gutenbergstraße 7, 2232 Deutsch Wagram
T: +43 2247 7070, horvaths.at
DESTILLERIE FARTHOFER
Hier sind wahre Wodka-Meister am Werk: Der
»O Wodka« wurde beim World Spirits Award
bereits mehrfach ausgezeichnet, der neue Süßkartoffel-Wodka
»Roots« holte dieses Jahr Gold. Ein
Highlight ist das denkmalgeschützte Schauund
Produktionsgebäude aus dem Jahr 1874.
Mostviertelplatz 6, 3362 Öhling
T: +43 7475 53674, destillerie-farthofer.at
STEINHORN GIN
Die Weinviertler Martin und Johannes Steiner
holten mit ihrem klassischen London Dry Gin den
Sieg bei der Falstaff Gin Trophy 2020.
Ruppersthal 38, 3701 Ruppersthal
steiner.store
Destillieren ist Georg Hiebls Leidenschaft, zuletzt
wurde sein Betrieb als »Craft distillery of the year
2021« bei den Craft Spirits Awards ausgezeichnet.
DESTILLERIE ROGNER
Ihr Whisky ist bereits weithin bekannt und beliebt –
Elisabeth und Hermann Rogner machen aber auch
Gin, Rum, Obstbrände und Liköre bester Qualität.
Roiten 13, 3911 Rappottenstein
T +43 2828 8505, destillerie-rogner.at
WHISKYDESTILLERIE J. HAIDER
1995 wurde der Waldviertler Roggenhof zur ersten
Österreichischen Whiskydestillerie umgebaut und
2005 um eine »Whiskyerlebniswelt« erweitert.
Roggenreith 3, 3664 Roggenreith
T: +43 2874 7496, waldviertlerwhisky.at
BIOHOF FAMILIE MAYER
Genau in der Region zwischen Mostviertel und Wienerwald
liegt der Bauernhof »Auf der Prinz« von
Familie Mayer. Besondere Aufmerksamkeit schenkt
man hier der Elsbeere, aus der unter anderem feinster
Schnaps hergestellt wird. Auch Liebhaber anderer
Edelbrände kommen hier voll auf ihre Kosten.
Mayerhöfen 1, 3074 Michelbach
T: +43 680 2373590, elsbeere.at
BIER
PRIVATBRAUEREI EGGER
Eine der größten heimischen Privatbrauereien in
Familienbesitz. Bei einer Brauereiführung können
Besucher einen Blick hinter die Kulissen werfen
und die Biere vor Ort verkosten.
Tiroler Straße 18, 3105 St.Pölten-Unterradlberg
T: +43 2742 3920, egger-bier.at
SCHREMSER
Seit 1440 wird in Schrems im Waldviertel bereits
Bier gebraut. Die jahrhundertealte Tradition verbindet
Familie Trojan heute mit moderner Technologie.
Niederschremserstraße 1, 3943 Schrems
T: +43 2853 77275
schremser.at
PRIVATBRAUEREI ZWETTLER
Traditionsreiche Waldviertler Brauerei, die mit
Klassikern genauso punktet wie mit kreativen Bierspezialitäten.
Bei einer Brauerlebnistour oder
einem »Dämmerschoppen« tauchen Besucher in
die Welt der Braukunst ein.
Syrnauer Straße 22-25, 3910 Zwettl
T: +43 2822 5000, zwettler.at
WIESELBURGER BIER
Die Brauerei ist heute eine der größten des Landes.
Signature-Bier ist das Wieselburger Stammbräu mit
seiner markanten Bügelverschluss-Flasche.
Dr.-Beurle-Straße 1, 3250 Wieselburg an der Erlauf
T: +43 7416 5010, wieselburger.at
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