Gourmet - Fia

Ref.:1376_2009-06-15Esta tendencia se da en diferentes categorías de productos, desde platos preparados aotros más novedosos como frutas y vegetales.Así, se facilita el consumo de estos productos saludables en momentos de “picoteo”.Así, asociados a esta tendencia aparecen productos que incluyen salsas o aliñosprincipalemte. Kernel Export son algunas de las empresas que las comercializan.Bonté PP está diseñado para la comercialización de productosde alto valor, así como para la comodidad que reclama elcliente. El envase resiste una temperatura de llenado de 65ºC yse etiqueta por IML (etiqueta de PP para un fácil reciclado).Asdemás, el envase contiene una cuchara integrada.Productos en forma de snacksEl tamaño de los hogares, la comida en le lugar de trabajo, etc. hanimpulsado la aparición de envases multi-packs que contienen productosenvueltos individualmente, en porciones. Así, los formatos pequeños,transportables e individuales continúan ganando terreno en muchascategorías, como las frutas y vegetales.Además de favorecer la portabilidad, otra ventaja es que ayudan a controlar la cantidadde alimento ingerida, de ahí que esta tendencia se observe mucho en categorías dondeel consumo se asocia al capricho (pastelería, chocolates, etc.), donde las monodosistienen connotaciones saludables.2. Innovación en la Cadena de Valor155