Gourmet - Fia

Ref.:1376_2009-06-15ANTONELLA- BLASER´SLa marca Antonella pertenece al grupo de Blaser´s. Se trata de una marca quese define como la selección artesanal de toda la cartera de productos de laempresa.Son varios los sabores que ofrece como innovadores y artesanos,elaborados con leche de vaca y presentados en varios tamaños, pero sindiversidad de envase.En esta gama de productos convergen las cuatro macro tendencias, desde laconveniencia de un tamaño apropiado a cada consumidor, hasta un comercioético y complementario a la salud y bienestar del consumidor.REAL WENSLEYDALEEn este caso el queso se vende como una doble innovación. Además de laincorporación de la fruta fresca, que en este caso son arándanos, loinnovador también se centra en el tipo de packaging moderno y visualmenteatractivo. Como en modelos anteriores, la presencia de una etiqueta negra,asemeja un estilo más serio y minucioso. De hecho es el queso más caro de lacomparativa presentada.De nuevo, las cuatro macro tendencias de la alimentación, quedan plasmadas eneste producto. Existen aspectos éticos, como el cuidado del medioambiente;aspectos de conveniencia, con un envase que evita que el producto se pierda,aspectos relacionados con el ámbito Premium, y saludable.SPLIT CREEK FARMEsta empresa presenta sus quesos de bola elaborados con queso blanco, junto auna variedad de sabores a elegir. Estos sabores pueden ser de albaricoque oframbuesa, junto a almendras o nueces.La presentación de los productos se centra en plasmar en la etiqueta un entornoagrario, natural y ganadero. A través de estos aspectos, prima la categoríaPremium, junto a un entorno natural y agrario, respetando elmedioambiente, y al evitar productos químicamente tratados, son saludablespara el consumidor.3. Modelos de Éxito en el Entorno Agrario239