CATÁLOGO VINOS NARBONA SOLÍS

170 Has.
D.O.Ca. Rioja
Haro - La Rioja
Viña Tondonia Blanco Reserva
Tipo de Vino: Blanco con Crianza.
Cepas: Viura, Malvasía.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero inoxidable
con temperatura controlada.
Crianza: 6 años, sometido a 2 trasiegas por
año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Temperatura servicio: 14 - 16ºC
Maridaje: Pescados cocidos, fritos o a la
plancha, mariscos cocinados a la plancha y
carnes blancas con salsas consistentes.
*Consultar disponibilidad.
Viña Tondonia Blanco G. Reserva
Tipo de Vino: Blanco con Crianza.
Cepas: Viura, Malvasía.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero
inoxidable con temperatura controlada.
Crianza: 10 años, sometido a 2 trasiegas
por año. Clarificado con claras de huevos
frescos. Botella: El resto, embotellado sin
filtrar, en botellas de 75 cl.
Temperatura servicio: 14 - 16ºC
Maridaje: Pescados a la brasa o con salsa,
arroces, marmitako, caldereta de patatas
con marisco, bogavante o langosta,
patatas con bacalao o con rape y todo tipo
de revueltos, pollo y quesos.
*Consultar disponibilidad.
Viña Gravonia Blanco Crianza
Tipo de Vino: Blanco con Crianza.
Cepas: Viura.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero inoxidable
con temperatura controlada.
Crianza: 4 años, sometido a 2 trasiegas por
año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Temperatura servicio: 14 - 16ºC
Maridaje: Pescados cocidos, fritos o a la
plancha, mariscos cocinados, carnes blancas
con salsas consistentes y muy recomendable
para pastas.
*Consultar disponibilidad.
6 bot · 75 cl
Viña Tondonia Tinto Reserva
Tipo de Vino: Tinto con Crianza.
Cepas: Tempranillo, Garnacho, Graciano y
Mazuelo.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero
inoxidable con temperatura controlada.
Crianza: 6 años, sometido a 2 trasiegas
por año. Clarificado con claras de huevos
frescos.
Temperatura servicio: 18 - 20ºC
Maridaje: Todas las carnes, res o ave.
*Consultar disponibilidad.
6 bot · 75 cl
Viña Tondonia Tinto G. Reserva
Tipo de Vino: Tinto con Crianza.
Cepas: Tempranillo, Garnacho, Graciano y
Mazuelo.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero
inoxidable con temperatura controlada.
Crianza: 9 años, con 2 trasiegas por año,
hechas a mano. Clarificado con claras de
huevos frescos.
Temperatura servicio: 18 - 20ºC
Maridaje: Perfecto acompañamiento de
todo tipo de carnes o aves. Pescados a la
plancha y sin condimentaciones fuertes.
*Consultar disponibilidad.
6 bot · 75 cl
Viña Cubillo Tinto Crianza
Tipo de Vino: Tinto con Crianza.
Cepas: Tempranillo, Garnacho, Graciano y
Mazuelo.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero inoxidable
con temperatura controlada.
Crianza: 3 años, sometido a 2 trasiegas por
año. Clarificado con claras de huevo.
Temperatura servicio: 18 - 20ºC
Maridaje: El perfecto acompañamiento de todo
tipo de legumbres, tapas y entremeses
variados.
*Consultar disponibilidad.
6 bot · 75 cl
Viña Bosconia Reserva
Tipo de Vino: Tinto con Crianza.
Cepas: Tempranillo, Garnacho, Graciano y
Mazuelo.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero inoxidable
con temperatura controlada.
Crianza: 5 años, sometido a 2 trasiegas por
año, hechas a mano. Clarificado con claras de
huevos frescos.
Temperatura servicio: 18 - 20ºC
Maridaje: Perfecto acompañamiento de carnes
tostadas y muy aromatizadas, además de
caza.
*Consultar disponibilidad.
6 bot · 75 cl
Viña Bosconia Gran Reserva
Tipo de Vino: Tinto con Crianza.
Cepas: Tempranillo, Garnacho, Graciano y
Mazuelo.
Elaboración: Fermentación de la uva
seleccionada en depósitos de acero
inoxidable con temperatura controlada.
Crianza: 10 años, sometido a 2 trasiegas
por año. Clarificado con claras de huevos
frescos.
Temperatura servicio: 18 - 20ºC
Maridaje: Perfecto para carne asada o
muy condimentada, chuletones, cordero y
cochinillo. Postres con chocolate.
*Consultar disponibilidad.
6 bot · 75 cl
12 bot · 37,5 cl
6 bot · 75 cl
6 bot · 75 cl
Marqués de Griñón Crianza
8 Has.
D.O.C Rioja
Tipo de Vino: Tinto con Crianza.
Cepas: Tempranillo.
Elaboración: Uva despalillada al 100%.
Se fermentar con sombrero de orujos
flotantes a una temperatura controlada.
Tras esto, el vino se mantiene con sus
hollejos para obtener la estructura y
taninos necesarios para su posterior
afinamiento.
Crianza: En barricas de roble americano,
durante 18 meses.
Temperatura servicio: 18ºC
Maridaje: Carnes de caza, asados, aves y
quesos curados.
6 bot · 75 cl
Málaga
Córdoba
43