CATÁLOGO VINOS NARBONA SOLÍS

Moët&Chandon, 250 años brindando juntos.
Brut Imperial Rosé Imperial Ice Imperial
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Creado a partir de más de 100
vinos diferentes, de los cuales el 20% y el
30% son vinos de reserva especialmente
seleccionados para mejorar su madurez, la
complejidad y la constancia, el conjunto
refleja la diversidad y la
complementariedad de las 3 variedades de
uvas.
Temperatura de servicio: 6 - 8ºC
Maridaje: Mariscos y pastas.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Entre un 20 y 30% de los vinos
de reserva especialmente seleccionados. En
el ensamblaje está reflejado la diversidad y
la complementariedad de las 3 variedades
de uvas: La intensidad del Pinot Noir, la
redondez del Pinot Meunier y la elegancia
de la Chardonnay.
Temperatura de servicio: 9ºC
Maridaje: Brioche ó Croissant con
mantequilla y mermelada de naranja
amarga.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Creado para ser disfrutado
con hielo. Una nueva experiencia que
combina sensaciones divertidas, frescas y
libres pero siempre fiel al estilo Moët &
Chandon, que se distingue por su fruta
viva, su paladar seductor y su madurez
elegante.
Temperatura de servicio: 9ºC
Maridaje: Entrantes, postres, aperitivos y
canapés y frutas.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
12L · 15L
6 bot · 75 cl
3 bot · 1,5 L
3L · 8L · 9L
6 bot · 75 cl
3 bot · 1,5 L
6 bot · 75 cl
3 bot · 1,5 L
Marc de Champagne
Grand Vintage
Grand Vintage Rosé
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Es un aguardiente tradicional
obtenido por destilación de orujos de la
uva cosechada en la champagne. Una
vez fermentado, el vino resultante se
destila y se trasiega en cubas de roble
durante varios años.
Temperatura de servicio: 5 - 6ºC
Maridaje: Carnes rojas asadas, marisco
crudo, marisco cocido y caviar.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Un vino que habiendo superado
muchos retos, se ha investido de una
robusta serenindad, una generosidad formal
enorme y una presencia relajada. Es un vino
poderoso cuya madurez aterciopelada
aparece inmediatamente y con fuerza entre
una cremosidad excepcional.
Temperatura de servicio: 8ºC
Maridaje: Carnes rojas asadas, marisco
crudo, marisco cocido y caviar.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: De la imcomparable uva de
un año extraordinario, Moët & Chandon
ha creado un Champagne ambicioso y
sólido. Un vino que reafirma con alegría
una estructura elegante, una solidez
espectacular elegante, una solidez
espectacular y una personalidad llena de
luz solar. Es un vino lleno de pasión y
deliberadamente intenso.
Temperatura de servicio: 8ºC
Maridaje: Brioche ó Croissant con
mantequilla y mermelada de naranja
amarga.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
6 bot · 75 cl
6 bot · 75 cl 3 bot · 1,5 L
6 bot · 75 cl
Veuve Clicot, una marca con elegancia, pasión y audacia
Veuve Clicquot
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Participan casi 50 vinos.
El primer sorbo ofrece toda la frescura y
contundencia tan característica con una
sinfonía de sabores de frutas. En el
siguiente, un verdadero miembro de la
familia Brut de gran alcance, bien
estructurado, admirablemente vínico.
Temperatura de servicio: 8ºC
Maridaje: Pescado azul, pescado horno,
caviar, aves y carnes blancas.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
1 bot · 3 L
Veuve Clicquot Rosé
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: Elaborado con entre 50 y 60
vinos base. La mezcla incluye un porcentaje
particularmente alto de los vinos de reserva
procedentes de varias cosechas, lo que
asegura la consistencia del estilo de la casa.
Esta mezcla se completa con un 12% de
vinos tintos, hechos de una gran variedad de
uvas tintas.
Temperatura de servicio: 4 - 6ºC
Maridaje: Bogavante cocido, rissottos,
salmón al horno, tartas de frutas.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
Veuve Clicquot Vintage
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot
Noir.
Elaboración: 5 años de crianza en rimas.
Dorado pálido con acentos planteados.
Aspecto brillante y efervescencia dinámica
y duradera. En nariz abierto, puro y
complejo. La Chardonnay aporta al vino y
aroma mineral refinado, acompañado de
natas florales y acacia. Con más aeración
se revelan aromas de fruta amarilla y
brioche. Finalmente, se detectan notas de
especias, regaliz y té.
Temperatura de servicio: 6 - 8ºC
Maridaje: Postres surtidos.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
6 bot · 75 cl 12 bot · 37,5 cl 3 bot · 1,5 L 6 bot · 75 cl 12 bot · 37,5 cl 3 bot · 1,5 L
6 bot · 75 cl
Veuve Clicquot Vintage Rosé
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot
Noir.
Elaboración: Un champagne rosado “por
excelencia”, elegante y con personalidad, un
vino de calidad, elaborado con un alto
porcentaje de vinos de reserva. Un
champagne brillante, con un acentuado
toque roseado, aromático, fresco y muy
frutal.
Temperatura de servicio: 12ºC
Maridaje: Ideal para aperitivos con cierto
toque de distinción y romanticismo.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
*Consultar disponibilidad de formatos.
La Grande Dame
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Chardonnay y Pinot Noir.
Elaboración: La añada de 1998 fue
excepcional, nunca antes se había alcanzada
tan perfecto equilibrio entre madurez y
frescor.
Las condiciones de la cosecha fueron
excelentes, con un tiempo cálido y seco, que
contrastó con un invierno frío y con las
heladas del mes de Mayo. Su fuerza y
estructura se basan en la dominante
presencia de la Pinot Noir.
Temperatura de servicio: 12ºC
Maridaje: Aperitivos y comida de mariscos o
pescado.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
La Grande Dame Rosé
Tipo de Vino: Vino Espumoso.
Cepas: Chardonnay y Pinot Noir.
Elaboración: El vino base se elaboró con
vinos de reserva y con vino de pinot noir.
La crianza se realizó en rima en las cavas.
Un champagne especialmente caprichoso,
que sólo se elabora cuando la naturaleza
así lo quiere, como las añadas de 1995 y
1998, las únicas existentes en rosé.
Temperatura de servicio: 6 - 8ºC
Maridaje: Todo tipo de mariscos.
Zona: Francia / A.O.C. Champagne.
6 bot · 75 cl
6 bot · 75 cl
6 bot · 75 cl
Málaga
Córdoba
73