28.07.2013 Views

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> <strong>”Utvalgte</strong> <strong>Oppskrifter”</strong> <strong>Vol</strong>. <strong>12</strong><br />

Fylt sopp<br />

4 pers<br />

8 store sjampinjonger<br />

1 løk<br />

2 tomater<br />

1 fedd hvitløk<br />

2 ss hakket persille<br />

1/2 dl skummet melk<br />

grovmalt pepper<br />

salt, 1 ts provankekrydder<br />

100 g revet lett ost<br />

2 ss rapsolje<br />

Hul ut sjampinjongen forsiktig. Hakk opp det som du tar vekk/stilken samt alle de andre<br />

ingrediensene. Stek alt det hakkede i litt olje. Tilsett krydder/urter. Hell over melk og la det surre<br />

litte. Fyll sjampinjongene og legg dem i en ildfast form. Dryss revet ost på toppen og sett i ovnen på<br />

200 grader 10-15 min. Server med salat og grovt brød. Kan også benyttes som tilbehør til kjøtt eller<br />

kylling.<br />

109

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!