ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> <strong>”Utvalgte</strong> <strong>Oppskrifter”</strong> <strong>Vol</strong>. <strong>12</strong><br />
Klin kokos scampi og kylling<br />
1 pers<br />
<strong>12</strong>5g kyllingfilet (strimlet)<br />
100g scampi (renskes)<br />
1 dl kokosmelk<br />
1/4 betagne kyllingsaus (dropp margarin)<br />
1/3 basmati boil in bag (tilsv. 40 g)<br />
Pepper, salt, hvitløk, chili, og 1/2 løk.<br />
Stek opp kylling og scampi sammen med pepper, salt, hvitløk, chili og løk. Tilsett så kokosmelka og<br />
den ferdigkokte risen. Til slutt tilsetter du kyllingsausen og lar det småkoke et par minutter.<br />
47g protein, 38g karbohydrat, 16g fett -- 530 kalorier.<br />
Eggform<br />
2 pers<br />
6 skiver lettere gulost<br />
200 g kokt skinke<br />
4 egg<br />
salt og pepper<br />
1 dl cottage cheese/mager kesam<br />
1 ss hakket persille<br />
1 ss hakket dill<br />
Legg oste skivene i en smurt liten ildfast form, skjær skinken i tynne skiver og fordel den utover<br />
osten. Slå eggene over skinken sånn at de dekker den. Krydre med salt og pepper. Hell cc forsiktig<br />
over og sett formen i ovnen 225 grader i ca 10-15 minutter. Dryss over hakket persille og dill.<br />
Serveres med brød eller speltlomper til.<br />
94