28.07.2013 Views

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> <strong>”Utvalgte</strong> <strong>Oppskrifter”</strong> <strong>Vol</strong>. <strong>12</strong><br />

Lefsesnipper med hjemmelaget sjokoladepålegg<br />

3 stk<br />

75 g mager kesam<br />

5 dl speltmel<br />

1 ½ dl splenda<br />

2 ts bakepulver<br />

1½ ts hornsalt<br />

1 ½ dl skummet kulturmelk<br />

Fyll<br />

100 g hjemmelaget sjokoladepålegg (oppskrift s. 60)<br />

Stekes ved 250° i ca. 5 min på midterste rille.<br />

Bland speltmel, splenda, bakepulver og hornsalt i en bakebolle. Tilsett kulturmelken og tilslutt olje og<br />

bland det hele godt sammen.<br />

Ha deigen på bakebordet og del den i tre like store emner. Tegn tre ringer på bakepapir, ca. 20 cm i<br />

diameter. Kjevle eller klem ut med fingrene hver deig bit direkte på bakepapiret. Bruk litt mer mel<br />

om det er nødvendig. Stek lefsene som angitt, dryss litt splenda over den ene og avkjøl dem<br />

på rist. Bre sjokoladepålegg over lefsene og legg den med evt. splenda opp ned på toppen.. Skjæres i<br />

snipper og serveres helst nylaget.<br />

61

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!