ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> <strong>”Utvalgte</strong> <strong>Oppskrifter”</strong> <strong>Vol</strong>. <strong>12</strong><br />
Lefsesnipper med hjemmelaget sjokoladepålegg<br />
3 stk<br />
75 g mager kesam<br />
5 dl speltmel<br />
1 ½ dl splenda<br />
2 ts bakepulver<br />
1½ ts hornsalt<br />
1 ½ dl skummet kulturmelk<br />
Fyll<br />
100 g hjemmelaget sjokoladepålegg (oppskrift s. 60)<br />
Stekes ved 250° i ca. 5 min på midterste rille.<br />
Bland speltmel, splenda, bakepulver og hornsalt i en bakebolle. Tilsett kulturmelken og tilslutt olje og<br />
bland det hele godt sammen.<br />
Ha deigen på bakebordet og del den i tre like store emner. Tegn tre ringer på bakepapir, ca. 20 cm i<br />
diameter. Kjevle eller klem ut med fingrene hver deig bit direkte på bakepapiret. Bruk litt mer mel<br />
om det er nødvendig. Stek lefsene som angitt, dryss litt splenda over den ene og avkjøl dem<br />
på rist. Bre sjokoladepålegg over lefsene og legg den med evt. splenda opp ned på toppen.. Skjæres i<br />
snipper og serveres helst nylaget.<br />
61