28.07.2013 Views

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> <strong>”Utvalgte</strong> <strong>Oppskrifter”</strong> <strong>Vol</strong>. <strong>12</strong><br />

Kyllingboller<br />

400 g kyllingkjøttdeig<br />

2 poser dipp mix, se dressinghyllen<br />

litt rapsolje til steking<br />

tannstikkere uten smak<br />

Dipp:<br />

3 dl (1 beger) mager kesam<br />

2 poser dipp Mix, se dressinghyllen<br />

Serveres med:<br />

Div. grønnsaker som paprika, babymais, agurk osv.<br />

Chilikjøttboller:<br />

Rør kyllingkjøttdeig sammen med dipp Mix. Dypp en stor teskje i kaldt vann og form små boller.<br />

Stekes i olje i stekepannen over middelsvarme.<br />

Stikk en tannstikker i hver bolle før servering.<br />

Serveres med:<br />

Rør ut dipp Mix med kesam og la den stå å trekke litt.. Ha rikelig med grønnsaker, kuttet i lange biter<br />

til. Dipp og dypp<br />

Speltmuffins<br />

10stk<br />

100 g mager kesam<br />

1 glass Eplemos uten sukker med biter<br />

4 egg<br />

300 g speltmel<br />

2 ts bakepulver<br />

1 ½ dl juice<br />

Stekes ved 175° i ca. 20 min på midterste rille.<br />

Rør kesam og halvparten av syltetøyet lyst og porøst. Tilsett ett og ett egg og rør godt i blandingen<br />

mellom hvert egg. Vend inn mel iblandet bakepulver, resten av syltetøyet og hell i juice. Fyll<br />

muffinsformene og stek som angitt.<br />

Bruk gjerne papirformer, som du setter i aluminiumsbrett ev. silikonbrett. Da kan du fylle mer i<br />

formene og muffinsene blir ekstra høye og lekre.<br />

62

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!