ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
ThomasA sine oppskrifter ”Utvalgte Oppskrifter” Vol. 12 - FARE!
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>ThomasA</strong> <strong>sine</strong> <strong>oppskrifter</strong> <strong>”Utvalgte</strong> <strong>Oppskrifter”</strong> <strong>Vol</strong>. <strong>12</strong><br />
Kyllingboller<br />
400 g kyllingkjøttdeig<br />
2 poser dipp mix, se dressinghyllen<br />
litt rapsolje til steking<br />
tannstikkere uten smak<br />
Dipp:<br />
3 dl (1 beger) mager kesam<br />
2 poser dipp Mix, se dressinghyllen<br />
Serveres med:<br />
Div. grønnsaker som paprika, babymais, agurk osv.<br />
Chilikjøttboller:<br />
Rør kyllingkjøttdeig sammen med dipp Mix. Dypp en stor teskje i kaldt vann og form små boller.<br />
Stekes i olje i stekepannen over middelsvarme.<br />
Stikk en tannstikker i hver bolle før servering.<br />
Serveres med:<br />
Rør ut dipp Mix med kesam og la den stå å trekke litt.. Ha rikelig med grønnsaker, kuttet i lange biter<br />
til. Dipp og dypp<br />
Speltmuffins<br />
10stk<br />
100 g mager kesam<br />
1 glass Eplemos uten sukker med biter<br />
4 egg<br />
300 g speltmel<br />
2 ts bakepulver<br />
1 ½ dl juice<br />
Stekes ved 175° i ca. 20 min på midterste rille.<br />
Rør kesam og halvparten av syltetøyet lyst og porøst. Tilsett ett og ett egg og rør godt i blandingen<br />
mellom hvert egg. Vend inn mel iblandet bakepulver, resten av syltetøyet og hell i juice. Fyll<br />
muffinsformene og stek som angitt.<br />
Bruk gjerne papirformer, som du setter i aluminiumsbrett ev. silikonbrett. Da kan du fylle mer i<br />
formene og muffinsene blir ekstra høye og lekre.<br />
62