05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Pâine cu nuci & stafide<br />

Sfat: Adăugaŝi stafidele şi nucile după semnalul acustic din timpul celei de-a doua faze de frământare.<br />

MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Apă sau lapte 138ml 210ml 275ml 350ml 420g<br />

Margarină sau unt 15g 25g 30g 40g 50g<br />

Sare ¼ linguri ½ linguri ½ linguri ¾ linguri 1 linguri<br />

Zahăr ½ linguri 1 lingură 1 lingură 2 lingură 2 linguri<br />

Făină pentru pâine 250g 310g 500g 650g 620g<br />

Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet<br />

Stafide 38g 50g 75g l00g 100g<br />

Nuci zdrobite 20g 30g 40g 60g 60g<br />

Program: PROGRAMUL DE BAZĂ<br />

Atenŝie: Atunci când folosiŝi programul PÂINE DULCE, pâinea este mai uşoară. Folosiŝi dozele pentru<br />

Nivelul l, altfel volumul va fi mai mare.<br />

Pâine cu seminŝe de mac<br />

Sfat: Înainte de ultima creştere a aluatului, deschideŝi pentru scurt timp capacul şi umeziŝi aluatul cu<br />

puŝină apă şi apoi presăraŝi cu seminŝe de mac. Aranjaŝi şi introduceŝi delicat seminŝele cu mâna în<br />

aluat.<br />

MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Apă 190ml 280ml 375ml 570ml 680ml<br />

Făină pentru pâine 250g 380g 500g 670g 805g<br />

Griş de grâu 40g 50g 75g 130g 155g<br />

Zahăr ½ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 2 linguri<br />

Sare ½ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 2 linguri<br />

Seminŝe de mac întregi 25g 30g 50g 75g 90g<br />

măcinate<br />

Nucşoară răzuită 1 de cuŝit 1 de cuŝit 1 de cuŝit 2 de cuŝit 2 de cuŝit<br />

Unt 8g 12g 15g 20g 25g<br />

Parmesan ras 1 lingură 1 lingură 1 lingură 1 ½ lingură 2 lingură<br />

Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet<br />

Program: PROGRAMUL DE BAZĂ<br />

Atenŝie: Atunci când folosiŝi programul PÂINE DULCE, pâinea este mai uşoară. Folosiŝi dozele pentru<br />

Nivelul I. Altfel volumul va fi mai mare.<br />

Pâine albă franŝuzească<br />

MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Apă 190ml 280ml 375ml 550ml 660ml<br />

Sare 1 linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1 ¾ linguri<br />

Ulei vegetal ½ lingură 3/4 lingură 1 lingură 1 ½ linguri 1 ¾ linguri<br />

Făină pentru pâine 270g 390g 525g 700g 840g<br />

Făină de grâu arnăut 35g 50g 75g l00g 120g<br />

Zahăr ½ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 2 linguri<br />

Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet<br />

Program: PROGRAMUL DE BAZĂ<br />

101

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!