APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pâine cu nuci & stafide<br />
Sfat: Adăugaŝi stafidele şi nucile după semnalul acustic din timpul celei de-a doua faze de frământare.<br />
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Apă sau lapte 138ml 210ml 275ml 350ml 420g<br />
Margarină sau unt 15g 25g 30g 40g 50g<br />
Sare ¼ linguri ½ linguri ½ linguri ¾ linguri 1 linguri<br />
Zahăr ½ linguri 1 lingură 1 lingură 2 lingură 2 linguri<br />
Făină pentru pâine 250g 310g 500g 650g 620g<br />
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet<br />
Stafide 38g 50g 75g l00g 100g<br />
Nuci zdrobite 20g 30g 40g 60g 60g<br />
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ<br />
Atenŝie: Atunci când folosiŝi programul PÂINE DULCE, pâinea este mai uşoară. Folosiŝi dozele pentru<br />
Nivelul l, altfel volumul va fi mai mare.<br />
Pâine cu seminŝe de mac<br />
Sfat: Înainte de ultima creştere a aluatului, deschideŝi pentru scurt timp capacul şi umeziŝi aluatul cu<br />
puŝină apă şi apoi presăraŝi cu seminŝe de mac. Aranjaŝi şi introduceŝi delicat seminŝele cu mâna în<br />
aluat.<br />
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Apă 190ml 280ml 375ml 570ml 680ml<br />
Făină pentru pâine 250g 380g 500g 670g 805g<br />
Griş de grâu 40g 50g 75g 130g 155g<br />
Zahăr ½ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 2 linguri<br />
Sare ½ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 2 linguri<br />
Seminŝe de mac întregi 25g 30g 50g 75g 90g<br />
măcinate<br />
Nucşoară răzuită 1 de cuŝit 1 de cuŝit 1 de cuŝit 2 de cuŝit 2 de cuŝit<br />
Unt 8g 12g 15g 20g 25g<br />
Parmesan ras 1 lingură 1 lingură 1 lingură 1 ½ lingură 2 lingură<br />
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet<br />
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ<br />
Atenŝie: Atunci când folosiŝi programul PÂINE DULCE, pâinea este mai uşoară. Folosiŝi dozele pentru<br />
Nivelul I. Altfel volumul va fi mai mare.<br />
Pâine albă franŝuzească<br />
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Apă 190ml 280ml 375ml 550ml 660ml<br />
Sare 1 linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 1 ¾ linguri<br />
Ulei vegetal ½ lingură 3/4 lingură 1 lingură 1 ½ linguri 1 ¾ linguri<br />
Făină pentru pâine 270g 390g 525g 700g 840g<br />
Făină de grâu arnăut 35g 50g 75g l00g 120g<br />
Zahăr ½ linguri 1 linguri 1 linguri 1 ½ linguri 2 linguri<br />
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1½ pachet<br />
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ<br />
101