05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Franaţki kruh s slanino<br />

Savjet: U programu DOUGH (tjesto) mozete s sastojcima napraviti jednu ili vińe manjih ńtruca. Kruh<br />

pospite s brańnom i pecite u pečnici pri temperaturi 200°C.<br />

VELIŢINA ŠTRUCE 0.675 kg 0.9kg<br />

Sirutka 350ml 450ml<br />

Raņeno brańno 300g 400g<br />

Kruńno brańno 200g 260g<br />

Sol 1 čņ 1 ½ čņ<br />

Sitno nasjeckana (hamburńka) slanina) 75g 100g<br />

Suha Kvasina ½ paketića ¾ paketića<br />

Suhi Kvasac 1 paketić 1 ½ paketića<br />

Program: BASIC<br />

Recepti za pekaţ kruha s uporabom veš pripravljenih<br />

mješavina krušnog brašna<br />

Ako proizvoĎač ne preporuča drugačije, za pripremanje već pripravljenih mjeńavina rabite program<br />

RAPID.<br />

Ciabatta<br />

Savjet: Tjesto pripremite programom DOUGH (tjesto), oblikujete ga u ńtruce i ispecite ih.<br />

VELIŢINA ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Mlačna voda 175ml 220ml 310ml 375ml 450ml<br />

Mjeńavina brańna za<br />

375g 470g 625g 750g 900g<br />

ciabatto<br />

Suhi kvasac ½ paketića ¾ paketića ¾ paketića 1 paketić 1¼ paketića<br />

Program: BASIC<br />

Ukvašeni kruh<br />

VELIŢINA ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Mlačna voda 225ml 280ml 375ml 450ml 540ml<br />

Mjeńavina brańna za kvańeni 360g 450g 600g 750g 900g<br />

kruh<br />

Suhi kvasac ½ paketića ¾ paketića ¾ paketića 1 paketić 1¼ paketića<br />

Program: BASIC<br />

Punozrnati rţeni kruh<br />

VELIŢINA ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Mlačna voda 240ml 300ml 425ml 550ml 660ml<br />

Mjeńavina brańna za 360g 450g 600g 750g 900g<br />

punozrnati<br />

raņeni kruh<br />

Suhi kvasac ½ paketića ¾ paketića 1 paketić 1 paketić 1¼<br />

paketića<br />

Program: BASIC<br />

45

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!