APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Franaţki kruh s slanino<br />
Savjet: U programu DOUGH (tjesto) mozete s sastojcima napraviti jednu ili vińe manjih ńtruca. Kruh<br />
pospite s brańnom i pecite u pečnici pri temperaturi 200°C.<br />
VELIŢINA ŠTRUCE 0.675 kg 0.9kg<br />
Sirutka 350ml 450ml<br />
Raņeno brańno 300g 400g<br />
Kruńno brańno 200g 260g<br />
Sol 1 čņ 1 ½ čņ<br />
Sitno nasjeckana (hamburńka) slanina) 75g 100g<br />
Suha Kvasina ½ paketića ¾ paketića<br />
Suhi Kvasac 1 paketić 1 ½ paketića<br />
Program: BASIC<br />
Recepti za pekaţ kruha s uporabom veš pripravljenih<br />
mješavina krušnog brašna<br />
Ako proizvoĎač ne preporuča drugačije, za pripremanje već pripravljenih mjeńavina rabite program<br />
RAPID.<br />
Ciabatta<br />
Savjet: Tjesto pripremite programom DOUGH (tjesto), oblikujete ga u ńtruce i ispecite ih.<br />
VELIŢINA ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 175ml 220ml 310ml 375ml 450ml<br />
Mjeńavina brańna za<br />
375g 470g 625g 750g 900g<br />
ciabatto<br />
Suhi kvasac ½ paketića ¾ paketića ¾ paketića 1 paketić 1¼ paketića<br />
Program: BASIC<br />
Ukvašeni kruh<br />
VELIŢINA ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 225ml 280ml 375ml 450ml 540ml<br />
Mjeńavina brańna za kvańeni 360g 450g 600g 750g 900g<br />
kruh<br />
Suhi kvasac ½ paketića ¾ paketića ¾ paketića 1 paketić 1¼ paketića<br />
Program: BASIC<br />
Punozrnati rţeni kruh<br />
VELIŢINA ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 240ml 300ml 425ml 550ml 660ml<br />
Mjeńavina brańna za 360g 450g 600g 750g 900g<br />
punozrnati<br />
raņeni kruh<br />
Suhi kvasac ½ paketića ¾ paketića 1 paketić 1 paketić 1¼<br />
paketića<br />
Program: BASIC<br />
45