APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Пряний хліб з мигдалем
Порада: Цей святковий хліб краще смакує із плавленим сиром. Він дуже пухкий. Якщо Ви
бажаєте, щоб хліб не був надто пухким, додайте тільки половину дріжджів.
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода 190мл 240мл 325мл 450мл 540мл
Борошно для хліба 300r 380r 500r 700r 840r
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Цукор ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Bершкове масло 10r 12r 15r 20r 25r
Смажений мигдаль 40r 50r 75r 100r 120r
Зерна зеленого перцю ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Програма: BASIC
Кукурудзяний хліб
Порада: Тісто дуже підходить для приготування хрустких рогаликів. Скористуйтеся програмою
PAPID+DOURH, зробіть рогалики і випікайте їх у духовці.
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода 190мл 230мл 300мл 400мл 480мл
Bершкове масло 15r 20r 25r 30r 40r
Борошно для хліба 330r 410r 540r 700r 840r
Кукурудзяна крупа 30r 40r 60r 80r 95r
Поріз.кисле яблуко із
½ 1 1 1 1
шкіркою
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Програма: BASIC
Гарбузовий хліб
Розмір хлібини 0,675 кг 0,9 кг
Пюре з гарбуза* 300мл 400мл
Борошно для хліба 500г 650г
Сіль 1ч.л. 1½ ч.л.
Цукор
1ч.л.
Bершкове масло 25г 30г
Насіння гарбуза 50г 100г
Сухі дружджі ¾пакета 1пакет
Програма: BASIC
*Приготуйте пюре з кисло-солодкого маринованого гарбуза. Дотримуйтесь зазначеної кількості.
189