05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Хлеб из пшеницы спельта<br />

Совет: перед последним подъемом теста ненадолго откройте крышку прибора, смажьте тесто<br />

теплой водой и посыпьте сверху овсяными хлопьями или хлопьями пшеницы спельта, а затем<br />

слегка прижмите их рукой.<br />

РАЗМЕР БУХАНКИ 0,5kгр. 0,675kгр. 0,9kгр. 1,125kгр. 1,350kгр.<br />

Пахта 240мл 300мл 400мл 500мл 600мл<br />

Непросеянная мука из<br />

136гр. 170гр. 230гр. 280гр. 335гр.<br />

пшеницы спельта<br />

Ржаная непросеянная<br />

105гр. 135гр. 180гр. 230гр. 280гр.<br />

мука<br />

Мука грубого помола из 105гр. 135гр. 180гр. 180гр. 215гр.<br />

пшеницы спельта<br />

Семена подсолнечника 40гр. 50гр. 75гр. 100гр. 120гр.<br />

Соль ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />

Сахар ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />

Сухая закваска ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />

пакетика<br />

Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />

пакетика<br />

Программа: Основное (Basic)<br />

Хлеб из необработанной непросеянной пшеничной муки<br />

РАЗМЕР БУХАНКИ 0,5kгр. 0,675kгр. 0,9kгр. 1,125kгр. 1,350kгр.<br />

Вода 215мл 270мл 350мл 500мл 600мл<br />

Соль ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />

Мед ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 2 ч. л. 2 ч. л.<br />

Непросеянная пшеничная 330гр. 410гр. 540гр. 760гр. 915гр.<br />

мука<br />

Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />

пакетика<br />

Программа: WHOLEMEAL<br />

Черный хлеб<br />

РАЗМЕР БУХАНКИ 0,5kгр. 0,675kгр. 0,9kгр. 1,125kгр. 1,350kгр.<br />

Вода 240мл 300мл 400мл 450мл 540мл<br />

Ржаная пшеничная мука 105гр. 135гр. 180гр. 180гр. 215гр.<br />

грубого помола<br />

Ржаная непросеянная<br />

105гр. 135гр. 180гр. 180гр. 215гр.<br />

мука<br />

Непросеянная пшеничная 135гр. 170гр. 230гр. 280гр. 335гр.<br />

мука<br />

Жженый солод<br />

5гр. 8гр. 10гр. 15гр. 20гр.<br />

(полученный из<br />

обжаренного<br />

ячменного солода,<br />

который продается<br />

в магазинах натуральных<br />

продуктов для<br />

придания темноватого<br />

оттенка мякиша хлеба)<br />

Соль ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />

Семена подсолнечника 40гр. 50гр. 75гр. 100гр. 120гр.<br />

Темный свекольный сироп ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼пакетика<br />

Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼пакетика<br />

Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼пакетика<br />

Программа: Из цельной муки (Whole wheat)<br />

281

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!