APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Poţitniški kruh<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Voda 100ml 125ml 150ml 180ml 215ml<br />
Mleko 70ml 160ml 230ml 300ml 360ml<br />
Olje 1½ jņ 2 jņ 3 jņ 4 jņ 5 jņ<br />
Sol 1½ čņ 2 čņ 2 ½ čņ 3 čņ 3½ čņ<br />
Sladkor 3 jņ 4 jņ 5 jņ 6 jņ 7 jņ<br />
Kruńna moka 280g 350g 460g 580g 470g<br />
Nasekljani orehi 50g 60g 80g 110g 90g<br />
Kandirano sadje 50g 60g 80g 110g 90g<br />
Suhi kvas ¼ zavojčka ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček<br />
Program: SWEET<br />
Kruh za sendviţe<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Voda 200ml 260ml 340ml 460ml 550ml<br />
Margarina ali maslo 1 jņ 1 ½ jņ 2 jņ 2 ½ jņ 2¾ jņ<br />
Sol 1 čņ 1 ½ čņ 2 čņ 2 ½ čņ 2¾ čņ<br />
Mleko v prahu 1 jņ 1 ½ jņ 2jņ 2 ½ jņ 2¾ jņ<br />
Sladkor 2 jņ 3 jņ 4 jņ 5 jņ 6 jņ<br />
Kruńna moka 305g 380g 500g 620g 750g<br />
Suhi kvas ½ zavojčka ½ zavojčka ½ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček<br />
Program: Sandwich (BASIC)<br />
Polnozrnati kruh za sendviţe<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Voda 300ml 370ml 450ml 570ml 690ml<br />
Pńenična polnozrnata moka 290g 380g 500g 620g 750g<br />
Mleko v prahu 1¼ jņ 1 ½ jņ 2 jņ 2 ½ jņ 2¾ jņ<br />
Sol 1¼ čņ 1 ½ čņ 2 čņ 2 ½ čņ 2¾ čņ<br />
Margarina ali maslo 1¼ jņ 1 ½ jņ 2 jņ 2 ½ jņ 2¾ jņ<br />
Med 2 jņ 2 jņ 3 jņ 4 jņ 4 jņ<br />
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka<br />
Program: Sandwich (BASIC)<br />
Priprava testa<br />
S programom DOUGH (testo) lahko preprosto pripravite testo za peko kruha. Testo lahko nato po ņelji<br />
oblikujete in spečete v svoji pečici. Med drugim gnetenjem aparat odda zvočni signal, ki označuje pravi<br />
čas, da dodate preostale sestavite. Pri programu DOUGH (testo) ni razlik med ravnmi peke. Merice so<br />
priloņene. V nadaljevanju navajamo nekaj receptov.<br />
Francoska štruca – "bageta"<br />
Koliţina testa OBIŢAJNA<br />
Voda 375ml<br />
VELIKA<br />
550ml<br />
Suho pńenično kvasilo 25g 50g<br />
Sol 1 čņ ½ čņ<br />
Sladkor 1 čņ ½ čņ<br />
Kruńna moka 552g 700g<br />
Pńenična moka Durum 75g 100g<br />
Suhi kvas ¾ zavojčka 1 zavojček<br />
Program: DOUGH<br />
22
Change language