APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Franaţki hleb sa slaninom<br />
Savet: U programu DOUGH (testo) sa sastojcima moņete napraviti ili jednu veliku ili vińe manjih<br />
hlepčića. Hleb pospite brańnom i pecite na temperaturi od 200°C.<br />
VELIŢINA VEKNE 0.675 kg 0.9kg<br />
Surutka 350ml 450ml<br />
Raņeno brańno 300g 400g<br />
Hlebno brańno 200g 260g<br />
So 1 kk 1½ kk<br />
Sitno iseckana (hamburńka) slanina 75g 10g<br />
Osuńeni kvasac ½ kesice ¾ kesice<br />
Suvi kvasac 1 kesica 1½ kesice<br />
Program: BASIC<br />
Recepti za peţenje hleba koriššenjem veš pripremljenih<br />
mešavina hlebnog brašna<br />
Ako proizvoĎač ne navede drugačije, kod primene pripremljenih meńavina koristite program RAPID.<br />
Ciabatta<br />
Savet: Testo moņete pripremiti i pomoću programa DOUGH (testo), oblikujte ga u hlepčiće i ispecite<br />
ih.<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 175ml 220ml 310ml 375ml 450ml<br />
Meńavina brańna za<br />
375g 470g 625g 750g 900g<br />
ciabattu<br />
Suvi kvasac ½ kesice ¾ kesice ¾ kesice 1 kesica 1¼ kesice<br />
Program: BASIC<br />
Kiseli hleb<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 225ml 280ml 375ml 450ml 540ml<br />
Meńavina brańna za kiseli 360g 450g 600g 750g 900g<br />
hleb<br />
Suvi kvasac ½ kesice ¾ kesice ¾ kesice 1 kesica 1¼ kesice<br />
Program: BASIC<br />
Integralni raţeni hleb<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 240ml 300ml 425ml 550ml 660ml<br />
Meńavina brańna za<br />
360g 450g 600g 750g 900g<br />
integralni raņeni hleb<br />
Suvi kvasac ½ kesice ¾ kesice 1 kesica 1 kesica 1¼ kesice<br />
Program: BASIC<br />
Crni hleb od grubo samlevenog brašna<br />
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Mlačna voda 225ml 280ml 375ml 450ml 540ml<br />
Meńavina grubo mlevenog 360g 450g 600g 750g 900g<br />
crnog brańna<br />
Suvi kvasac ½ kesice ¾ kesice 1 kesica 1 ½ kesice 1¾ kesice<br />
69
Change language