05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Brioši<br />

Sestavine za 9 kosov 12 kosov<br />

Jajce 1 2<br />

dopolnite z vodo ali mlekom do 225 ml 300 ml<br />

Maslo ali margarina 55 g 75 g<br />

Sol ½ čņ ¾ čņ<br />

Sladkor 40g 50g<br />

Kruńna moka 400g 540g<br />

Suhi kvas ¾ zavojčka 1 zavojček<br />

Program: DOUGH<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Vzemite testo iz posode, pregnetite ga in razdelite v kose.<br />

Iz vsakega kosa oblikujte eno večjo in eno manjńo kroglo.<br />

Večjo kroglo postavite v namańčen pekač (majhen model) za briońi. Majhno kroglo postavite na<br />

večjo. Pustite ju vzhajati, dokler se prostornina ne podvoji.<br />

Zmeńajte jajce s sladkorjem, prelijte briońe ter jih specite.<br />

MARMELADA<br />

Z aparatom za peko kruha lahko preprosto naredite tudi dņem ali marmelado. Tudi če ńe nikoli niste<br />

kuhali marmelade, je vredno poskusiti. Gotovo boste naredili nadvse okusno marmelado.<br />

Postopek kuhanja je naslednji:<br />

Operite sveņe, zrelo sadje. Olupite jabolka, breskve, hruńke in drugo sadje s trdo lupino.<br />

Vedno uporabite priporočene količine sestavin, saj so te natančno določene za program<br />

MARMALADE (marmelada); v nasprotnem primeru lahko marmelada zavre prezgodaj, ali celo<br />

prekipi.<br />

Stehtajte sadje in ga razreņite na majhne kose (največ 1cm).<br />

Dodajte navedeno količino ņelirnega sladkor gostote 2:1. Nikakor ne uporabljajte običajnega<br />

sladkorja ali ņelirnega sladkorja gostote 1:1, saj marmelada ne bo dovolj gosta.<br />

Pomeńajte sadje s sladkorjem in poņenite program, ki deluje povsem samodejno.<br />

Po eni uri in dvajsetih minutah aparat odda zvočni signal. Marmelado lahko takrat prelijete v<br />

steklene kozarce. Tesno jih zaprite.<br />

Jagodna marmelada<br />

Oprane in očińčene jagode, zrezane na końčke ali pretlačene:<br />

ņelirni sladkor 2:1<br />

Limonin sok<br />

900g<br />

500g<br />

1 jņ<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

S plastično kuhalnico premeńajte vse sestavine v posodi.<br />

Izberite program MARMALADE (marmelada) in ga poņenite.<br />

S kuhalnico ali strgalom odstranite ostanke sladkorja na robu posode.<br />

Ko zaslińite zvočni signal, z rokavicami vzemite posodo iz aparata.<br />

Prelijte marmelado v steklene kozarce ter jih tesno zaprite.<br />

Dţem iz jagodiţja<br />

Odtaljeno globoko zamrznjeno jagodičje<br />

ņelirni sladkor 2:1<br />

Limonin sok<br />

950 g<br />

500 g<br />

1 jņ<br />

<br />

<br />

S plastično kuhalnico premeńajte vse sestavine v posodi.<br />

Izberite program MARMALADE (marmelada) in ga poņenite.<br />

26

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!