APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Paprikovo-mandľový chlieb
Tip: Tento chlieb na večierky chutí oveľa lepńie so syrokrémom. Je oveľa svetlejńí. Ak chcete, aby bol
hrubńí, pouņite polovičné mnoņstvo z odporúčaného mnoņstva kvásku.
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 190ml 240ml 325ml 450ml 540ml
Múka 300g 380g 500g 700g 840g
Soľ ¾ tsp 1 tsp 1 tsp 1 ½ tsp 1¾ tsp
Cukor ¾ tsp 1 tsp 1 tsp 1 ½ tsp 1¾ tsp
Maslo 10g 12g 15g 20g 25g
Opekané mandľové listy 40g 50g 75g 100g 120g
Zrnká sladkej papriky ¾tbsp 1tbsp 1tbsp 1 ½tbsp 1¾tbsp
Práńkový kvások ½ balenie ¾ balenie ¾ balenie 1 balenie 1¼ balenie
Program: BASIC
Kukuriţný chlieb
Tip: Cesto sa obzvláńť hodí na robenie chrumkavých roņkov. Na pečenie roņkov pouņite program
„RAPID+DOUGH― a pečte ich v rúre.
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 190ml 230ml 300ml 400ml 480ml
Maslo 15g 20g 25g 30g 40g
Múka 330g 410g 540g 700g 840g
Kukurica 30g 40g 60g 80g 95g
Nasekané kyslé jablká so
½ 1 1 1 1
ńupkou
Práńkový kvások ½ balenie ¾ balenie ¾ balenie 1 balenie 1¼ balenie
Program: BASIC
Tekvicový chlieb
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA 0,675 kg 0,9 kg
Tekvicové pyré* 300ml 400ml
Múka 500g 650g
Soľ 1 1½
Cukor 1
Maslo 25g 30g
Tekvicové semienka 50g 100g
Práńkový kvások ¾ 1balenie
Program: BASIC
* Robte tekvicové pyré zo sladkokyslej marinovanej tekvice. Pouņite uvedené mnoņstvo.
215