APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PÂINE DIN GRÂU INTEGRAL PENTRU SANDVIŞURI<br />
MĂRIME FRANZELĂ 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Apă 300ml 370ml 450ml 570ml 690ml<br />
Făină integrală de grâu 290g 380g 500g 620g 750g<br />
Lapte praf 1¼ lingură 1 ½ lingură 2 lingură 2 ½ lingură 2¾ lingură<br />
Sare 1¼ linguri 1 ½ linguri 2 linguri 2 ½ linguri 2¾ linguri<br />
Margarină sau unt 1¼ lingură 1 ½ lingură 2 lingură 2 ½ lingură 2¾ lingură<br />
Miere de albine 2 lingură 2 lingură 3 lingură 4 lingură 4 lingură<br />
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet ¾ pachet 1 pachet 1¼ pachet<br />
Program : Sandviş<br />
Pregătirea aluatului<br />
Puteŝi pregăti cu uşurinŝă aluatul cu ajutorul programului ALUAT al maşinii dumneavoastră de făcut<br />
pâine. Aluatul poate fi frământat mai departe şi dat la cuptor pentru a se coace. În timpul celei de-a<br />
doua faze de frământare, adăugaŝi ingredientele atunci când auziŝi semnalul acustic. La programul<br />
Aluat nu există diferenŝe între nivelurile de coacere. Vă vom informa cu privire la dozele care trebuie<br />
pregătite. Iată câteva reŝete:<br />
Baghetă franŝuzească<br />
Mărimea aluatului NORMAL MARE<br />
Apă 375 ml 550 ml<br />
Aluat de grâu dospit uscat 25 g 50 g<br />
Sare 1 linguriŝă ½ linguriŝă<br />
Zahăr 1 linguriŝă ½ linguriŝă<br />
Făină pentru pâine 75 g 100 g<br />
Drojdie uscată ¾ pachet 1 pachet<br />
Program: ALUAT<br />
<br />
Împărŝiŝi aluatul atunci când este gata în 2-4 părŝi, formaŝi anumite role lungi şi lăsaŝi-l să se<br />
odihnească 30-40 minute. Faceŝi o serie de tăieturi diagonale pe suprafaŝa superioară şi coaceŝi<br />
pâinea la cuptor.<br />
Aluat din făină integrală pentru pizza<br />
Mărimea aluatului NORMAL MARE<br />
Apă 150 ml 225 ml<br />
Sare ½ linguriŝă 1 linguriŝă<br />
Ulei de măsline 2 linguri 3 linguri<br />
Făină integrală de grâu 300g 450 g<br />
Germeni de grâu 1 lingură 1½ lingură<br />
Drojdie uscată ½ pachet ¾ pachet<br />
Program: ALUAT<br />
<br />
<br />
<br />
Întindeŝi aluatul, faceŝi forme rotunde şi lăsaŝi-l să se odihnească timp de 10 minute.<br />
Întindeŝi sosul de pizza pe aluat şi topping-urile dorite.<br />
Coaceŝi timp de 20 minute.<br />
120
Change language