APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Хліб з анчоусами
Порада: замість яблук додайте подрібнені пікулі. Хліб надзвичайно смачний, якщо подати його
до столу із зеленим маслом, це особливе частування для будь-якого фуршету.
Розмір хлібини 0,675 кг 0,9 кг
Вода 325мл 440мл
Пшеничне борошно з цільного церна 500г 700г
Цільні зерна пшениці 75г 100г
Подрібнене філе анчоусів 8 11
Червоне яблуко із шкіркою, нарізане тоненькими
скибочками 1 1½
Oлія оливи 1½ с.л. 2 с.л.
Сухі дріжджі 1пакет 1½ пакета
Програма: BASIC
Хліб виноградара
Розмір хлібини 0,675 кг 0,9 кг
Вода 150мл 180мл
Сухе біле вино 150мл 180мл
Пшеничне борошно з цільного церна 400г 570г
Житнє борошно з цільного церна 125г 150г
Сіль 1ч.л. 1½ ч.л.
Коричневий цукор 1ч.л. 1½ ч.л.
Смалець 20г 30г
Ніжне подрібнене
виноградне листя 1 с.л. 2 с.л.
Добре подрібнена черемша 1 с.л. 2 с.л.
Подрібнені грецькі горіхи 2 с.л. 3 с.л.
Суха закваска ½ пакета ¾пакета
Сухі дріжджі ¾пакета 1пакет
Програма: WHOLE WHEAT
Основа для піци
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода 225мл 280мл 375мл 570мл 690мл
Oлія оливи ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 С.л 1 С.л
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Цукор ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Oрегано 1¼ С.л 1 ½ С.л ¾ С.л 1 С.л 1¼ С.л
Сир пармезан 1¾ С.л 2 С.л 2 ½ С.л 3 ½ С.л 3¾ С.л
Кукурудзяна крупа 60r 75r 100r 150r 180r
Борошно для хліба 290r 360r 475r 650r 780r
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Програма: BASIC
190