05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Chleb z winnicy<br />

WIELKOŚŠ BOCHENKA 0.675 kg 0.9kg<br />

Woda 150ml 180ml<br />

Wytrawne białe wino 150ml 180ml<br />

Mąka pszenna pełnoziarnista 400g 570g<br />

Mąka żytnia pełnoziarnista 125g 150g<br />

Sól 1 łh 1 ½ łh<br />

Cukier brązowy 1 łh 1 ½ łh<br />

Smalec wieprzowy lub tłuszcz ze skwarek 20g 30g<br />

Miękkie, drobno posiekane liście winorośli 1 łs 2 łs<br />

Drobno posiekany por 1 łs 2 łs<br />

Grubo posiekane orzechy włoskie 2 łs 3 łs<br />

Zakwas suszony ½ opakowania ¾ opakowania<br />

Drożdże suszone ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Program: WHOLE WHEAT<br />

Chleb o smaku pizzy<br />

WIELKOŚŠ BOCHENKA 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Woda 225ml 280ml 375ml 570ml 690ml<br />

Oliwa z oliwek ¾ łh 1 łh 1 łh 1 łh 1 łh<br />

Sól ¾ łs 1 łs 1 łs 1 ½ łs 1¾ łs<br />

Cukier ¾ łs 1 łs 1 łs 1 ½ łs 1¾ łs<br />

Oregano 1¼ łs 1 ½ łs ¾ łs 1 łs 1¼ łs<br />

Parmezan 1¾ łh 2 łh 2 ½ łh 3 ½ łh 3¾ łh<br />

Kasza kukurydziana 60g 75g 100g 150g 180g<br />

Mąka chlebowa 290g 360g 475g 650g 780g<br />

Drożdże suszone ½ opakowania ¾ opakowania ¾ opakowania 1 opakowanie 1¼ opakowania<br />

Program: BASIC<br />

Chleb z cukinią (zucchini)<br />

Rada: Ten chleb jest szczególnie smaczny podawany na ciepło, z oliwą z oliwek.<br />

WIELKOŚŠ BOCHENKA 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Woda 30ml 40ml 50ml 75ml 90ml<br />

Mąka chlebowa 300g 380g 500g 750g 900g<br />

Drobno posiekane surowe 190g 240g 300g 450g 540g<br />

Sól ¾ łs 1 łs 1 łs 1 ½ łs 1¾ łs<br />

Cukier ¾ łs 1 łs 1 łs 1 ½ łs 1¾ łs<br />

Drożdże suszone ½ opakowania ¾ opakowania 1 opakowanie 1 opakowanie 1¼ opakowania<br />

Program: BASIC<br />

Frankoński chleb z boczkiem<br />

Dobra rada: Używając programu DOUGH (ciasto) możesz podanych składników przygotować jeden bochenek lub<br />

większą ilość małych paluchów. Chleb oprósz mąką i upiecz w piekarniku w temperaturze 200°C.<br />

WIELKOŚŠ BOCHENKA 0.675 kg 0.9kg<br />

Serwatka 350ml 450ml<br />

Mąka żytnia 300g 400g<br />

Mąka chlebowa 200g 260g<br />

Sól 1 łh 1 ½ łh<br />

Drobno posiekany boczek hamburski 75g 100g<br />

Zakwas suszony ½ opakowania ¾ opakowania<br />

Drożdże suszone 1 opakowanie 1 ½ opakowania<br />

Program: BASIC<br />

264

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!