05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Chleba s fíky a vlašskými ořechy<br />

Tip: Kdyņ pouņijete čerstvá jádra vlańských ořechů, na kterých je jeńtě nezaschlá slupka, bude chleba<br />

lehce nahořklý, ale velmi chutný, a bude se výborně hodit k mladému vínu<br />

VELIKOST BOCHNÍKU 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Voda 215ml 270ml 350ml 550ml 660ml<br />

Chlebová mouka 150g 190g 260g 320g 390g<br />

Ņitná mouka 200g 300g 400g 450g 540g<br />

Sůl ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />

Na jemno nakrájené suché 30g 35g 50g 60g 72g<br />

fíky<br />

Nasekané vlańské ořechy 30g 35g 50g 60g 72g<br />

Med ¾ CL 1 CL 1 ½ CL 2 CL 2¼ CL<br />

Suńený kvásek ½ balíčku ¾ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¼ balíčku<br />

Suńené droņdí ½ balíčku ¾ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¼ balíčku<br />

Program: BASIC<br />

Svatební chleba (chléb a sšl)<br />

Tip: Jakmile disPLej ukáņe údaj 1:30, pouņijte malou keramickou misku o průměru 5 cm, pomocí níņ<br />

vytvoříte uprostřed chleba malou jamku, misku ponecháte na chlebě během pečení. Po vychladnutí<br />

můņete jamku naPLnit Sůlí. Tento chleba je originálním svatebním dárkem, dárkem při stěhování nebo<br />

při jiných příleņitostech.<br />

VELIKOST BOCHNÍKU 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Podmáslí 170ml 210ml 250ml 330ml 400ml<br />

Voda 95ml 120ml 150ml 200ml 240ml<br />

Ņitná mouka 115g 130g 175g 240g 290g<br />

Celozrnná ņitná mouka 115g 130g 175g 240g 290g<br />

Chlebová mouka 135g 170g 225g 300g 360g<br />

Cukr ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />

Suńený kvásek ½ balíčku ¾ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1½ balíčku<br />

Suńené droņdí ½ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¾ balíčku 1¾ balíčku<br />

Program: BASIC<br />

Bylinkový chleba<br />

VELIKOST BOCHNÍKU 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Voda 215ml 270ml 350ml 450ml 540ml<br />

Suńený kvásek ¼ balíčku ½ balíčku ½ balíčku ¾ balíčku 1 balíček<br />

Chlebová mouka 300g 370g 500g 660g 800g<br />

Sůl ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />

Cukr ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />

Koriandr ¼ CL ½ CL ½ CL ¾ CL 1 CL<br />

Fenykl ¼ CL ½ CL ½ CL ¾ CL 1 CL<br />

Anýz ¼ CL ½ CL ½ CL ¾ CL 1 CL<br />

Suńené droņdí ½ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¼ balíčku 1½ balíčku<br />

Program: BASIC<br />

Francouzský bylinkový chleba<br />

Tip: Počet strouņků česneku můņete zvýńit čtyřikrát tak, ņe je nakrájíte na tenké PLátky, necháte<br />

lehce zhnědnout na másle a po zchladnutí je přidáte k ostatním přísadám. Chuť můņete vylepńit, kdyņ<br />

místo běņné Sůli pouņijete bylinkovou sůl.<br />

238

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!