APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Chleba s fíky a vlašskými ořechy<br />
Tip: Kdyņ pouņijete čerstvá jádra vlańských ořechů, na kterých je jeńtě nezaschlá slupka, bude chleba<br />
lehce nahořklý, ale velmi chutný, a bude se výborně hodit k mladému vínu<br />
VELIKOST BOCHNÍKU 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Voda 215ml 270ml 350ml 550ml 660ml<br />
Chlebová mouka 150g 190g 260g 320g 390g<br />
Ņitná mouka 200g 300g 400g 450g 540g<br />
Sůl ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />
Na jemno nakrájené suché 30g 35g 50g 60g 72g<br />
fíky<br />
Nasekané vlańské ořechy 30g 35g 50g 60g 72g<br />
Med ¾ CL 1 CL 1 ½ CL 2 CL 2¼ CL<br />
Suńený kvásek ½ balíčku ¾ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¼ balíčku<br />
Suńené droņdí ½ balíčku ¾ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¼ balíčku<br />
Program: BASIC<br />
Svatební chleba (chléb a sšl)<br />
Tip: Jakmile disPLej ukáņe údaj 1:30, pouņijte malou keramickou misku o průměru 5 cm, pomocí níņ<br />
vytvoříte uprostřed chleba malou jamku, misku ponecháte na chlebě během pečení. Po vychladnutí<br />
můņete jamku naPLnit Sůlí. Tento chleba je originálním svatebním dárkem, dárkem při stěhování nebo<br />
při jiných příleņitostech.<br />
VELIKOST BOCHNÍKU 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Podmáslí 170ml 210ml 250ml 330ml 400ml<br />
Voda 95ml 120ml 150ml 200ml 240ml<br />
Ņitná mouka 115g 130g 175g 240g 290g<br />
Celozrnná ņitná mouka 115g 130g 175g 240g 290g<br />
Chlebová mouka 135g 170g 225g 300g 360g<br />
Cukr ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />
Suńený kvásek ½ balíčku ¾ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1½ balíčku<br />
Suńené droņdí ½ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¾ balíčku 1¾ balíčku<br />
Program: BASIC<br />
Bylinkový chleba<br />
VELIKOST BOCHNÍKU 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />
Voda 215ml 270ml 350ml 450ml 540ml<br />
Suńený kvásek ¼ balíčku ½ balíčku ½ balíčku ¾ balíčku 1 balíček<br />
Chlebová mouka 300g 370g 500g 660g 800g<br />
Sůl ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />
Cukr ¾ CL 1 CL 1 CL 1 ½ CL 1¾ CL<br />
Koriandr ¼ CL ½ CL ½ CL ¾ CL 1 CL<br />
Fenykl ¼ CL ½ CL ½ CL ¾ CL 1 CL<br />
Anýz ¼ CL ½ CL ½ CL ¾ CL 1 CL<br />
Suńené droņdí ½ balíčku ¾ balíčku 1 balíček 1¼ balíčku 1½ balíčku<br />
Program: BASIC<br />
Francouzský bylinkový chleba<br />
Tip: Počet strouņků česneku můņete zvýńit čtyřikrát tak, ņe je nakrájíte na tenké PLátky, necháte<br />
lehce zhnědnout na másle a po zchladnutí je přidáte k ostatním přísadám. Chuť můņete vylepńit, kdyņ<br />
místo běņné Sůli pouņijete bylinkovou sůl.<br />
238