APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Obyţajný ţierny chlieb
Tip: Korenie môņete pridávať buď vcelku alebo drvené. Pred posledným kysnutím otvorte nakrátko
veko, polejte cesto trochou vody a posypte ovsom alebo prosom. Jemne ho stláčajte v ruke.
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 215ml 270ml 350ml 450ml 540ml
Raņná múka 105g 130g 170g 220g 265g
Pńeničná hrubá múka 105g 130g 170g 220g 265g
Pńenica 136g 170g 170g 220g 265g
Sirup z cukrovej repy ¾ tsp 1 tsp 1 tsp 1 ½ tsp 1¾tsp
Zrnká nového korenia ¼ tsp ¼ tsp ¼ tsp 1 ½ tsp 1¾tsp
Koriander ¼ tsp ¼ tsp ¼ tsp 1 ½ tsp 1¾tsp
Strúhaný muńkátový orech ½ tsp ¾ tsp 1 tsp 2 tsp 2¼tsp
Soľ ¾ tsp 1 tsp 1 tsp 1 tsp 1¼
Droņdie v práńku ¼ balenie ½ balenie ½ balenie ¾balenie 1 balenie
Práńkový kvások ¼ balenie ½ balenie ¾ balenie 1 balenie 1¼ balenie
Program: BASIC
Raţný chlieb
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 215g 270ml 350ml 450ml 540ml
Droņdie v práńku* ¼ balenie ½ balenie ½ balenie ¾ balenie 1 balenie
Soľ ¾ tsp 1 tsp 1 tsp 1 ½ tsp 1¾ tsp
Cukor ½ tsp ½ tsp ½ tsp ¾ tsp 1 tsp
Ņitný slad 5g 7g 10g 15g 18g
Ņitná múka 190g 240g 300g 400g 480g
Múka 120g 150g 200g 260g 310g
Kvások ¾ balenie 1 balenie 1 balenie 1½balenie 1¾balenie
Program: WHOLE WHEAT
Chlieb s jablkami a vlašskými orechmi
Vajcia 2
Mlieko
40ml
Olej
4tbsp
Cukor
1Cup
Olúpané a opekané jablká
2Cup
Posekané orechy
1Cup
Univerzálna múka
380g
Sóda 1
Práńok do pečiva 1
Soľ
½
Muńkátový orech
½
Ńkorica
½
Program: QUICK
205