05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Zelišţni kruh<br />

VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Voda 215ml 270ml 350ml 450ml 540ml<br />

Suho kvasilo ¼ zavojčka ½ zavojčka ½ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček<br />

Kruńna moka 300g 370g 500g 660g 800g<br />

Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ<br />

Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ<br />

Koriander ¼ čņ ½ čņ ½ čņ ¾ čņ 1 čņ<br />

Mleti janeņ ¼ čņ ½ čņ ½ čņ ¾ čņ 1 čņ<br />

Janeņeva semena ¼ čņ ½ čņ ½ čņ ¾ čņ 1 čņ<br />

Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka 1½ zavojčka<br />

Program: BASIC<br />

Francoski zelišţni kruh<br />

Nasvet: Ńtevilo česnovih krhljev lahko povečate do ńtirikrat, in sicer tako, da jih nareņete na tanke<br />

rezine, jih rahlo popečete na maslu ter jih, ko se ohladijo, dodate ostalim sestavinam. Okus bo tako ńe<br />

boljńi. Sol pa lahko nadomestite z zelińčno soljo.<br />

VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Voda 215ml 270ml 350ml 480ml 570ml<br />

Kruńna moka 320g 400g 525g 700g 840<br />

Pńenična moka Durum 40g 50g 75g 100g 120g<br />

Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ<br />

Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ<br />

Nasekljana zelińča:<br />

1¼ čņ 1 ½ jņ 1 ½ jņ 2 jņ 2½ jņ<br />

peterńilj, koper in kreńa<br />

Fino zdrobljeni krhlji česna 1¼ čņ 1 ½ čņ 2 čņ 3 čņ 3 čņ<br />

Maslo 10g 12g 15g 20g 25g<br />

Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka<br />

Program: BASIC<br />

Kruh s poprom in mandlji<br />

Nasvet: Ta kruh, ki ha streņemo na zabavah, ima ńe boljńi okus s skuto. Je precej laņji, Če ņelite, da<br />

je gostejńi, uporabite le polovico priporočene količine kvasa.<br />

VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Voda 190ml 240ml 325ml 450ml 540ml<br />

Kruńna moka 300g 380g 500g 700g 840g<br />

Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ<br />

Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ<br />

Maslo 10g 12g 15g 20g 25g<br />

Praņeni mandljevi lističi 40g 50g 75g 100g 120g<br />

Semena zelene paprike<br />

¾ jņ 1 jņ 1 jņ 1 ½ jņ 1¾ jņ<br />

(zeleni poper)<br />

Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka<br />

Program: BASIC<br />

17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!