APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Bortermelők kenyere
CIPÓ MÉRETE 0,675 kg 0,9 kg
Víz 150ml 180ml
Száraz fehérbor 150ml 180ml
Teljes kiőrlésű búzaliszt 400g 570g
Teljes kiőrlésű rozsliszt 125g 150g
Só 1kk 1½ kk
Barna cukor 1 kk 1½ kk
Disznóhús vagy töpörtyű 20g 30g
Zsenge és finomra vágott szőlőlevél 1ek
2 ek
Finomra vágott póréhagyma 1 ek 2 ek
Durvára aprított dió 2 ek 3 ek
Szárított kovász ½ csomag ¾ csomag
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: WHOLE WHEAT (teljes kiőrlésű)
Pizza Kenyér
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Víz 225ml 280ml 375ml 570ml 690ml
Oliva olaj ¾ ek 1 ek 1 ek 1 ek 1 ek
Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Cukor ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Oregano 1¼ kk 1 ½ kk ¾ kk 1 kk 1¼ kk
Parmezán sajt 1¾ ek 2 ek 2 ½ ek 3 ½ ek 3¾ ek
Kukoricadara 60g 75g 100g 150g 180g
Kenyérliszt 290g 360g 475g 650g 780g
Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1¼ csomag
Program: BASIC (alap)
Cukkinis kenyér
Tipp: Ez a kenyér kifejezetten finom, ha forrón fogyasztják egy kis olíva olajjal.
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Víz 30ml 40ml 50ml 75ml 90ml
Kenyérliszt 300g 380g 500g 750g 900g
Finomra vágott cukkini 190g 240g 300g 450g 540g
Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Cukor ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag 1 csomag 1 csomag 1¼ csomag
Program: BASIC (alap)
Frank szalonnás kenyér
Tipp: a DOUGH (dagasztás) program segítségével választhat a kenyércipó és a zsemle készítése
közül. Hintse be liszttel és süsse meg a kenyeret sütőben 200 °C-on.
CIPÓ MÉRETE 0,675 kg 0,9 kg
Ivó 350ml 450ml
Rozsliszt 300g 400g
Kenyérliszt 200g 260g
Só 1 kk 1½ kk
Finomra aprított sovány szalonna 75g 100g
Szárított kovász ½ csomag ¾ csomag
Szárított élesztő 1 csomag 1½ csomag
Program: BASIC (alap)
141