APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Kruh z rumom, rozinami in orehi
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Mleko ali Voda 170ml 210ml 280ml 350ml 420ml
Rum 40% ¾ jņ 1 jņ 1 jņ 2 jņ 2¼ jņ
Maslo 20g 25g 30g 40g 48g
Pńenična polnozrnata moka 305g 380g 500g 650g 780g
Hojev (jelkov) med 1¼ jņ 1 ½ jņ 2 jņ 3 jņ 3 jņ
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Cela orehova jedrca* 20g 30g 40g 60g 72g
Rozine (namočene v
30g 35g 50g 75g 90g
rumu)*
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: BASIC
Pozor: Ko uporabljate program SWEETBREAD (sladek kruh), je kruh nekoliko svetlejńi. Uporabite
merice za prvo raven (količino), sicer bo količina prevelika.
Te sestavine dodajte po prvem zvočnem signalu.
Jogurtov kruh
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda ali Mleko 160ml 200ml 250ml 300ml 360ml
jogurt 85g 110 g 150g 200g 240g
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Sladkor ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Kruńna moka 305g 380g 500g 700g 840g
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: BASIC
Francoski medeni kruh
VELIKOST ŠTRUCE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda 200ml 250ml 325ml 450ml 540ml
Sol ¾ čņ 1 čņ 1 čņ 1 ½ čņ 1¾ čņ
Olivno olje ¾ jņ 1 jņ 2 jņ 1 ½ jņ 1¾ jņ
Med 1¼ jņ 1 ½ jņ 1 ½ jņ ¾ jņ 1 jņ
Kruńna moka 280g 340g 450g 600g 720g
Pńenična moka 40g 50g 75g 100g 120g
Suhi kvas ½ zavojčka ¾ zavojčka ¾ zavojčka 1 zavojček 1¼ zavojčka
Program: ULTRA FAST
Pozor: Ko uporabljate program SWEETBREAD (sladek kruh), je kruh nekoliko svetlejńi. Uporabite
merice za prvo raven (količino), sicer bo količina prevelika.
13