05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Francia mézes kenyér<br />

CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Víz 200ml 250ml 325ml 450ml 540ml<br />

Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk<br />

Oliva olaj ¾ ek 1 ek 2 ek 1 ½ ek 1¾ ek<br />

Méz 1¼ ek 1 ½ ek 1 ½ ek ¾ ek 1 ek<br />

Kenyérliszt 280g 340g 450g 600g 720g<br />

Durum búzaliszt 40g 50g 75g 100g 120g<br />

Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1¼ csomag<br />

Program: QUICK (gyors)<br />

Figyelem: A SWEET (édes) programban a kenyér lazább szerkezetű lesz, ezért ekkor csak a kisebb<br />

cipóméretek szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben túl nagy lesz a térfogat.<br />

Francia Sajtos Kenyér<br />

CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Víz vagy tej 128ml 160ml 200ml 300ml 360ml<br />

Margarin vagy vaj 20ml 25g 30g 40g 50g<br />

Egész tojás 1 1 1 1 1<br />

Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk<br />

Cukor ¾ kk 1 ek 1 ek 1 ½ ek 1¾ ek<br />

Szemcsés friss sajt 72g 90g 125g 200g 240g<br />

Kenyérliszt 300g 380g 500g 700g 840g<br />

Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1¼ csomag<br />

Program: BASIC (alap)<br />

Amaretto-s Kenyér<br />

Tipp: A mandulalevelek helyett használhat reszelt mandulát is. Az amaretto-t felcserélheti tejjel vagy<br />

vízzel is.<br />

CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Tej vagy víz 130ml 160ml 200ml 200ml 240ml<br />

Amaretto 40ml 50ml 75ml 100ml 120ml<br />

Kenyérliszt 300g 380g 500g 650g 780g<br />

Cukor ¾ ek 1 ek 1 ek 2 ek 2 ek<br />

Só ¾ kk 1 kk 1½ kk 1¾ kk 2 kk<br />

Vaj 20g 25g 30g 40g 48g<br />

Mandulalevél 20g 25g 75g 100g 120g<br />

Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1¼ csomag<br />

Program: BASIC (alap)<br />

Figyelem: A SWEET (édes) programban a kenyér lazább szerkezetű lesz, ezért ekkor csak a kisebb<br />

cipóméretek szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben túl nagy lesz a térfogat.<br />

Fţszernövényes kenyér<br />

CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg<br />

Ivó 225g 280ml 375ml 550ml 660ml<br />

Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk<br />

Vaj 6g 8g 10 g 20g 25g<br />

Cukor ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk<br />

Kenyérliszt 300g 380g 500g 760g 910g<br />

Friss, aprított petrezselyem ¾ ek 1 ek 1 ½ ek 2 ek 2 ek<br />

vagy vegyes<br />

fűszernövények<br />

Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1¼ csomag<br />

Program: BASIC (alap) – azonnali sütés<br />

136

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!