APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Хліб
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода 272мл 340мл 450мл 650мл 780мл
Пшен.борошно з
110r 135r 175r 250r 300r
цільн.зерна
Житн.борошно з
110r 135r 175r 250r 300r
цільн.зерна
Житн.борошно
30r 35r 50r 70r 85r
груб.помолу
Борошно з
30r 35r 50r 70r 85r
недозріл.цільн.зер.
Гречане борошно 30r 35r 50r 70r 85r
Зерна соняшника 20r 25r 35r 50r 60r
Зерна гарбуза 20r 25r 35r 50r 60r
Зерна льону ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Кунжут ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Мед ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Суха закваска ½ пакет ½ пакет ½ пакет ¾ пакет 1пакет
Сухі дріжджі ¾ пакет 1 пакет 1 пакет 1½пакет 1¾ пакет
Програма: WHOLE WHEAT
Хліб з цільного зерна
Порада: Перед останнім підйомом ненадовго відкрийте кришку і налийте на тісто трохи води
так, щоб вона його повністю вкрила тонким шаром, а потім посипте вівсяними пластівцями і
обережно притисніть зерна рукою.
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Знежирені вершки 240мл 300мл 400мл 500мл 600мл
Борошно грубого помолу 136r 170r 230r 280r 335r
Житн.борошно з
105r 135r 180r 230r 280r
цільн.зерна
Борошно з цільного зерна 105r 135r 180r 180r 215r
Зерна соняшника 40r 50r 75r 100r 120r
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Цукор ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Суха закваска ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Програма: BASIC
100% цільний пшеничний хліб
РОЗМІР ХЛІБИНИ 0,5kr 0,675kr 0,9kr 1,125kr 1,350kr
Вода 215мл 270мл 350мл 500мл 600мл
Сіль ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 1 ½ С.л 1¾ С.л
Мед ¾ С.л 1 С.л 1 С.л 2 С.л 2 С.л
Пшен.борошно з
330r 410r 540r 760r 915r
цільн.зерна
Сухі дріжджі ½ пакет ¾ пакет ¾ пакет 1 пакет 1¼ пакет
Програма: WHOLEMEAL
182