APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Хлеб из чистой непросеянной муки<br />
РАЗМЕР БУХАНКИ 0,5kгр. 0,675kгр. 0,9kгр. 1,125kгр. 1,350kгр.<br />
Вода 215мл 270мл 350мл 550мл 660мл<br />
Соль ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />
Растительное масло ¾ ч. л. 1 ст. л 1 ст. л 1 ½ ст. л 1¾ ч. л.<br />
Мед ½ ч. л. ¾ ч. л. ¾ ч. л. 1 ч. л. 1¼ ч. л.<br />
Свекольный сироп ½ ч. л. ¾ ч. л. ¾ ч. л. 1 ч. л. 1¼ ч. л.<br />
Непросеянная пшеничная 305гр. 380гр. 500гр. 760гр. 910гр.<br />
мука<br />
Натуральная пшеничная ½ ст. л ¾ ст. л ¾ ст. л 1 ст. л 1¼ ст. л<br />
клейковина<br />
Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />
пакетика<br />
Программа: Из цельной муки (Whole wheat)<br />
Пивной хлеб<br />
РАЗМЕР БУХАНКИ 0,5kгр. 0,675kгр. 0,9kгр. 1,125kгр. 1,350kгр.<br />
Вода 120мл 150мл 200мл 225мл 270мл<br />
Пиво 120мл 150мл 200мл 225мл 270мл<br />
Непросеянная пшеничная 145гр. 180гр. 230гр. 280гр. 335гр.<br />
мука<br />
Гречневая мука 110гр. 135гр. 180гр. 180гр. 215гр.<br />
Непросеянная мука из<br />
110гр. 135гр. 180гр. 180гр. 215гр.<br />
пшеницы спельта<br />
Соль ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />
Кунжут 28гр. 35гр. 50гр. 75гр. 90гр.<br />
Жженый (ячменный)<br />
3гр. 4гр. 5гр. 10гр. 12гр.<br />
солод<br />
Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />
пакетика<br />
Сухая закваска ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />
пакетика<br />
Программа: Основное (Basic)<br />
Разнообразная изысканная выпечка<br />
Цветной хлеб на завтрак<br />
Совет: вместо хрустящих мюслей можно добавить шоколадные или ваши любимые.<br />
РАЗМЕР БУХАНКИ 0,5kгр. 0,675kгр. 0,9kгр. 1,125kгр. 1,350kгр.<br />
Молоко 160мл 200мл 250мл 330мл 400мл<br />
Хлебная мука 256гр. 320гр. 425гр. 570гр. 690гр.<br />
Сахар ¾ ст. л 1 ст. л 1 ½ ст. л 2ст. л 2ч. л.<br />
Соль ¾ ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ½ ч. л. 1¾ ч. л.<br />
Сушенные и нарезанные 9гр. 12гр. 15гр. 20гр. 25гр.<br />
большими кусками сливы<br />
Хрустящие мюсли 30гр. 40гр. 50гр. 75гр. 90гр.<br />
Кокосовая стружка < ½ ст. л < ¾ ст. л < ¾ ст. л < 1 ст. л < 1¼ ст. л<br />
Сливочное масло 16гр. 20гр. 25гр. 35гр. 42гр.<br />
Сухие дрожжи ½ пакетика ¾ пакетика ¾ пакетика 1 пакетик 1¼<br />
пакетика<br />
Программа: Основное (Basic)<br />
Внимание! При использовании программы «Сладкий хлеб» (Sweetbread) хлеб получается<br />
более пышным. Используйте порции уровня I — в противном случае объем будет слишком<br />
большим.<br />
282
Change language