a trong mối quan h ệ tiếp xúc với nhân viên phục v ụ thì s ự hợp tác là vấn đ ề cực kỳ quantrọng.- Tham gia thực hiện dịch v ụTại điểm tham gia này, khách hàng đảm nhận một phần hoặc toàn b ộ các thao tác trongquá trình tạo ra dịch v ụ. Vai trò làm thay nhân viên tiếp xúc th ể hiện rõ nét nhất tại điểm ápdụng này. Trong trường hợp này, nếu nh ư với khách hàng, kiến thức, kinh nghiệm cũng nh ư ýthức trách nhiệm là đòi hỏi quan trọng đ ể đảm bảo chất lượng dịch v ụ thì đối với nhân viêntiếp xúc trực tiếp, s ự thích nghi hoàn hảo đối với vai trò mới (hướng dẫn, giám sát) lại trởthành vấn đ ề mang tính cấp thiết.- Tham gia vào việc kiểm soátTại điểm áp dụng này, khách hàng thường tham gia bằng cách theo dõi quá trính phụcv ụ của nhân viên phục v ụ thay vì phó thác mọi điều cho h ọ. H ệ qu ả của một s ự theo dõi nhưvậy là s ự điều chỉnh kịp thời khi các vấn đ ề xảy ra (nói đúng hơn là khi cách cung ứ ng khôngđáp ứng nhu cầu thực s ự của h ọ).* Các hình thức tham giaNh ư vậy, việc tham gia của du khách vào quá trình cung ứng dịch v ụ trong khách sạncó th ể thực hiện tại ba điểm áp dụng trên. Có điều rằng, những s ự tham gia đó lại được thểhiện ở những hình thức khác nhau. Có ba hình thức:- Tham gia th ể chất của du khách vào h ệ thống phục v ụ: hình thức này th ể hiện ở chỗkhách hàng làm thay nhân viên tiếp xúc một s ố phần việc chân tay nào đó mà h ọ có th ể.- Tham gia trí óc: t ư duy đúng đắn v ề nội dung phục v ụ, cung cấp thông tin cho nhânviên tiếp xúc v ề mọi vấn đ ề có liên quan đến dịch v ụ.- Tham gia v ề tình cảm: phát triển tình cảm đối với dịch v ụ, th ể hiện thái đ ộ ủng hộhay không đối với một kiểu dịch v ụ nhất định và khi đó, h ọ s ẽ t ự nguyện hay miễn cưỡngtham gia. Hình thức tham gia này có tác động đặc biệt quan trọng đến tinh thần, thái đ ộ phụcv ụ của nhân viên tiếp xúc, đối với người ph ụ trách việc kiểm soát các hoạt động và đối vớiviệc hình thành luồng thông tin giữa doanh nghiệp và du khách.Dĩ nhiên, giữa ba điểm và ba hình thức tham gia này có s ự đan xen với nhau. Điều nàycó th ể được minh họa qua ví d ụ sau:Tham gia th ểchấtGiai đoạn xácđịnh t/chấtc/cấpThu thập các d ữkiệnGiai đoạn hànhđộngDịch v ụ t ự doGiai đoạn kiểm traquá trình và thànhtíchT ự kiểm soát đơngiản hóa có hướngTham gia trí ócTham gia tìnhcảm* Thái đ ộ tham giaTạo thông tinT ự phátThao tác một k ỹthuật tinh viÁp dụng các th ủtục tùy theo chấpnhậ n có c ơ s ởchắc chắn88Dẫntạo thông tin phảnhồiT ự kiểm trathường xuyên dựatrên tình cảm thamgia
- Tham gia tích cựcPhần lớn khách hàng dịch v ụ có thái đ ộ tham gia tích cực. H ọ ch ủ động tham gia vớinhững ch ủ ý hết sức rõ ràng. C ơ s ở cho thái đ ộ tích cực này chính là s ự nhận thức rõ rệt vềnhững lợi ích và s ự tham gia đem lại cho h ọ.- Tham gia th ụ độngMột s ố ít khách hàng tham gia th ụ động là do khá nhạy cảm với những c ố gắn phải cótrong các tình huống dịch v ụ hoặc/và những rủi ro gắn với s ự tham gia. Những c ố gắng mà họtưởng tưởng s ẽ phải b ỏ ra đ ể tham gia nhiều hơn vào các dịch v ụ có th ể là:+ C ố gắng th ể chất lớn hơn (trường hợp dịch v ụ ăn t ự phục v ụ)+ C ố gắng đầu óc căng thẳng hơn (rút tiền t ự động)Rủi ro mà h ọ cảm nhận gắn với s ự tham gia, trước hết là rủi ro v ề kết qu ả dịch v ụ màkéo theo đó là rủi ro v ề tài chính, tâm lý, hình ảnh,…2.4. Các quyết định marketing liên quan đến khách hàng2.4.1. Lựa chọn th ị trường mục tiêu và nhóm gộp khách hàng- Lựa chọn th ị trường mục tiêu: vì đặc điểm khách hàng tác động đến nhận thức vềdịch v ụ cung ứng nên việc lựa chọn th ị trường mục tiêu chính xác là điều quan trọng. Khôngnên chọn những phân khúc th ị trường quá khác biệt nhau.- Nhóm gộp khách hàng: Trong trường hợp doanh nghiệp phục v ụ nhiều nhóm kháchhàng khác nhau, việc đưa ra các giải pháp đ ể thu hút h ọ đến với doanh nghiệp vào những thờiđiểm khác nhau, hoặc đến những thời điểm dịch v ụ khác nhau của doanh nghiệp là rất cầnthiết.2.4.2. Kích thích và quản lý s ự tham gia của khách hàngMục tiêu theo đuổi là “cài thiện năng suất và s ự thỏa mãn” .Hiểu và phát triển s ự tham gia của khách hàng vào việc thực hiện dịch v ụ là mộtchương trình thiết yếu trong sản xuất và marketing.Không nên tìm kiếm một s ự tham gia khách hàng v ề mọi mặt. Trước hết, nên nghĩcách kích thích khách hàng tham gia hành động. Tuy nhiên không nên đánh giá thấp s ự tham giaxác định cách cung cấp dịch v ụ, kiểm soát và tham gia tình cảm.S ự tham gia hành động là điều hiển nhiên nhất, không phải vì nó quan trọng nhất mà vìnó d ễ thấy nhất, thay nhân viên làm những công việc đơn giản, bằng tay, nh ư ghi một mẫugiấy hay bản mẫu.Kích thích và quản lý s ự tham gia của khách hàng đòi hỏi một cách tiếp cận tổng thểtrên nhiều mức đ ộ khác nhau trên c ơ s ở những mối quan h ệ mà khách hàng có dính líu.* Xác định những dịch v ụ mà khách hàng có th ể tham gia.* Nghiên cứu, thiết k ế quá trình cung cấp dịch v ụ và xác định những phần việc, nhữnggiai đoạn khách hàng có th ể và phải tham gia, xác định mức đ ộ tham gia của khách hàng vànhững đòi hỏi ở h ọ.* Cần phải giáo dục nhân viên, có nghĩa là phải có được s ự tán thành của nhân viêntiếp xúc, hướng dẫn h ọ phát thảo các giải pháp cũng nh ư cách t ổ chức s ự tham gia của kháchhàng.Nhân viên phải được khuyến khích, huấn luyện đ ể giúp đ ỡ khách hàng, tr ả lời các câu hỏi củah ọ, làm các nhiệm v ụ cùng với h ọ, khuyến khích khách hàng t ự làm lấy.* Thiết k ế, t ổ chức, sắp xếp c ơ s ở vật chất đ ể tạo ra một môi trường thuận lợi cho sựtham gia của khách hàng.89