Europäische Weihnacht – in Vielfalt geeint - Sutter GmbH & Co. KG

Frankreich/France
Nach der Kühlzeit mit der Sterntülle Längslinien
dicht nebeneinander als Rinde an den
Biskuit spritzen. Erneut mindestens 2 Stunden
kühlen.
Anschließend zwei Scheiben abschneiden und
als Äste anlegen.
Dekorieren kann man den Baumstamm mit
gehackten Pistazien (Moos) und Puderzucker
(Schnee).
Nach solch opulentem Mahl schlafen auch die
Kinder gewöhnlich tief und fest, auch wenn
sie sich vorgenommen hatten, endlich einmal
den Père Noël (Weihnachtsmann) dabei zu überraschen,
wie er durch den Schornstein steigt und
die Geschenke in die unter dem sapin de Noël
(Weihnachtsbaum) bereitgestellten Stiefel steckt.
Dass er dagewesen ist, sieht man am nächsten
Morgen aber nicht nur an den Geschenken, sondern
auch an der Aschespur, die er bei seinem
Ausstieg aus dem Kamin verstreut hat.
Besondere Sorgfalt muss man übrigens in Frankreich
während der Weihnachtstage auf das Kaminfeuer
verwenden, denn es darf erstens nicht
verlöschen, andererseits allerdings auch keine zu
hohen Schatten werfen und drittens darf das
Feuer nicht mit Eisen in Berührung kommen.
Nur wenn man diese drei Regeln streng beachtet,
bringt das Weihnachtsfeuer Glück fürs ganze
Jahr. (Manchem Hausherrn, der sich um die
Mitternachtsmesse herumdrücken will, dient dieser
Aberglaube als Ausrede.)
In Frankreich hat die Krippenbaukunst eine lange
und interessante Geschichte. Nicht nur in der
Hauptstadt Paris, wo man alljährlich in einem
riesigen Zelt die größte Krippe der Welt bewundern
kann, auch in der Provence und anderen
ländlichen Regionen sind wahre Meisterwerke
der Krippenkunst zu bewundern. Als Begründer
dieser Tradition in Frankreich gilt Jean-Louis
Lagnel (*1764 †1822), der neben den üblichen
Hauptfiguren, den santons, auch zahlreiche Zuschauer
des heiligen Geschehens kreierte, die
den Handwerkern seines Marseiller Viertels
ähnlich sahen. Ursprünglich wurden die Figuren
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aus Holz geschnitzt oder aus Ton geformt.
Therese Neveu (*1866 †1946) kam auf die originelle
Idee, den kleinen Jesus, Maria und
Josef und alle anderen Figuren aus Teig zu
kneten und zu backen. Der Abt Cesar Sumien
(*1858 †1934) führte den „angezogenen kleinen
Heiligen“ ein und schneiderte für die Krippenfiguren
passende Kostüme. Eine ungewöhnliche
Krippenfigur, die es nur in Frankreich gibt, sticht
besonders ins Auge: ein junger Mann, der angesichts
des Christkinds erstaunt die Arme hochwirft.
Das ist le Ravi, der Dorftrottel. Französische
Familienväter widmen sich ihrer Krippe mit der
gleichen Hingabe wie anderswo die Eisenbahnmodellbauer,
und es ist ihre größte Freude, jedes
Jahr eine neue Krippenfigur hinzuzukaufen. So
ist deren Herstellung und Verkauf längst ein
gutes Geschäft. Der Phantasie zum Ersinnen
immer neuer Figuren sind in den provenzalischen
Manufakturen keine Grenzen gesetzt, und
selbst prominente Filmschauspieler wie Raimu
oder Yves Montand, die in den Verfilmungen
der Romane von Marcel Pagnol (*1895 †1974)
mitgespielt haben, mischen sich mittlerweile
inkognito in das antike Krippengeschehen.
Einer der bekanntesten Hersteller, Marcel
Carbonel, hat 754 unterschiedliche Krippenfiguren
im Programm und verkauft jährlich
250.000 santons. Die Biennale der Santonnier-
Kunst findet seit 1994 regelmäßig in Aubagne
statt, der Geburtsstadt von Pagnol und Metropole
der französischen Krippenkunst.
Das vielleicht beliebteste französische Weihnachtslied
ist Petit Papa Noël, das 1960 durch die
Interpretation von Tino Rossi (*1907 †1983)
den Weg unter bald jeden sapin de Noël gefunden
hat:
Petit Papa Noël
(1) C’est la belle nuit de Noël
La neige étend son manteau blanc
Et les yeux levés vers le ciel,
A genoux, les petits enfants,
Avant de fermer les paupières,
Font une dernière prière.