Genussmagazin 3/2011 - Genussakademie

Produkte der Saison
Mit allen Sinnen genießen
Abseits des Alltagslärms in idyllischer Naturlage lädt das Hardtwald-Hotel in Bad Homburg
zu erholsamen Tagen mit kulinarischen Höhepunkten ein.
Text: Katja Kupfer
Vor rund zwei Jahrhunderten wanderte der Dichter
Friedrich Hölderlin die 22 Kilometer von Bad Homburg
nach Frankfurt, um dort seine Geliebte, die Bankiersfrau
Susette Gontard, zu treffen. Heute ist die Kreisstadt des Hochtaunuskreises
Bad Homburg durch S- und U-Bahn sowie ein
dichtes Straßennetz bestens an die Mainmetropole angebunden.
So nah und doch so fern. Die noble Kurstadt wird von nicht
wenigen Menschen als Enklave gesehen. Schließlich muss man
es sich erst einmal leisten können, im mondänen Bad Homburg
mit seinen prächtigen Häusern, der charmanten Altstadt, mit
dem Charme der vergangenen Zeiten rund um den Kurpark,
der Natur und vielen Sehenswürdigkeiten zu wohnen. „Champagnerluft
und Tradition“, lautet denn auch das Motto der Stadt,
die ergänzt durch saubere Taunusluft und ausgedehnte Naherholungsgebiete
rund um den Taunus lockt.
In den Hardtwald, ein Waldgebiet, das sich an Bad Homburgs
nobelste Wohngegend anschließt, lockt ein besonderes
Hotel. Im Naherholungsgebiet des Schutzwaldes und dennoch
nur 1500 Meter vom Zentrum Bad Homburgs entfernt, lädt das
Hotel Hardtwald ein, sich in gediegen-entspannter Atmosphäre
zu erholen. Dank großer Terrasse, schönem Garten und
den gemütlichen Gasträumen war das Haus auch schon vor
mehr als 100 Jahren ein beliebtes Ausflugsziel. Die idyllische
Lage und das ruhige Umfeld spiegeln sich auch heute in allen
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