Druck - Deutscher Rat für Landespflege

von konkurrenzkräftigen Gebüsch- und
Waldarten verdrängt.
Die Auswertung des Katasterbuches der
Gemeinde Premosello Chiovenda aus dem
Jahr 1867 (Catasto Rabbini 1867), verbunden
mit eingehenden Literaturstudien, sowie
die Kartierung zahlreicher Landschaftselemente
haben belegt, dass die Umgebung
Colloros über Jahrhunderte hinweg intensiv
landwirtschaftlich genutzt wurde
(BURKART 1999). Die Produktion war
dabei in erster Linie auf die Selbstversorgung
der Bevölkerung ausgerichtet. Eine
für heutige Verhältnisse außerordentliche
Vielfalt an landwirtschaftlichen Kulturen
wie Wiesen, Weiden, Äcker, Weinberge,
Wälder, Kastanien-, Obst- und Maulbeerhaine
brachte eine lebendige und abwechslungsreiche
Landschaft hervor, wie
sie für den gesamten Südalpenraum charakteristisch
war.
Auf Grund des steilen Geländes wurden
bereits im Mittelalter Terrassen angelegt,
auf denen Acker- und Weinbau betrieben
wurde (CHIOVINI 1992, RIZZI 1993). Die
Äcker lieferten in erster Linie Roggen, Buchweizen,
Hirse und Hanf, teilweise wurden
auch Hafer, Weizen und seltener Gerste
angebaut. Im Weinbau war eine Nutzung
der Flächen in zwei Stockwerken üblich.
Unter den Reben wurde entweder Ackerbau
betrieben – in der Regel mit Roggen oder
Hackfrüchten – oder eine regelmäßig gemähte
Wiese lieferte zusätzliches Heu. Nicht
terrassierte Flächen wurden als Wald bezie-
hungsweise als Wiesen- und Weideflächen
genutzt (MORTAROTTI 1985).
Wie vielfach bekannt, spielte die Esskastanie
(Castanea sativa) in früheren Zeiten
eine herausragende Rolle als „Brotbaum“
der alpinen Bevölkerung (MORTAROTTI
1985, CONEDERA 1996). In ausgedehnten
Kastanienfruchthainen, den Selven, wurden
Esskastanien produziert. Zudem wurde
das Kastanienholz aus Mittel- und Niederwäldern
als Rundholz für den Bau von Häusern
und Ställen, als Werkholz zur Fertigung
von Geräten oder als Pfahl- und Brennholz
verwendet (MERZ 1919, CONEDERA
1996). Alle einigermaßen ebenen Bereiche,
die nicht als Acker- oder Rebflächen dienten,
waren Wiesen für die Futtergewinnung
(MORTAROTTI 1985, RAGOZZA 1994).
Das so entstandene Nutzungssystem unterlag
im Laufe der Zeit immer wieder Veränderungen,
etwa durch die Einführung neuer
Kulturpflanzen wie der Kartoffel und des
Mais oder durch die Verbesserung der Verkehrswege
und damit einhergehenden Importen
anderer Produkte. Einen enormen
Einbruch brachte die Industrialisierung mit
sich, welche eine Migrationsbewegung auslöste
und den Großteil der Arbeitskräfte aus
der Landwirtschaft abzog. Die Traditionen
des bäuerlichen Lebens gingen so mehr und
mehr verloren. Zahlreiche Flächen wurden
aufgegeben. Viele aufwendige Kulturarten
wie die Kastanie wurden nicht mehr gepflegt.
Nach dem Zweiten Weltkrieg verschärfte
sich diese Tendenz und führte dazu,
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dass die Landwirtschaft fast vollständig zum
Erliegen kam.
Ein Vergleich der Flächennutzung von 1867
und 1999 bringt diese Entwicklung deutlich
zum Ausdruck (Abb. 3, Abb. 4 u. Abb. 5).
In einem repräsentativen Ausschnitt der
Umgebung Colloros, der in den Karten (Abb.
3, Abb. 4) grafisch hervorgehoben ist, lag
im Jahr 1867 der Anteil offener bewirtschafteter
Flächen wie Wiesen, Weiden,
Gärten, Felder und Weinberge bei 57,5 %.
37 % des Ausschnitts waren von Wald bedeckt.
Die Siedlungsfläche betrug 4 % und
1,5 % entfielen auf Felsen und Gewässer.
Im Gegensatz dazu nahm im Jahr 1999 der
Wald 78 % der Ausschnittsfläche ein. Heute
bestimmen durchgewachsene Kastanienselven-
und Stockausschlagswälder
sowie Mischwälder aus Esskastanie,
Traubeneiche (Quercus petraea), Esche
(Fraxinus excelsior) und Robinie (Robinia
pseudoacacia) das Bild. 4 % setzen sich aus
einem Strukturmosaik junger Brachflächen
zusammen, das aus noch teilweise genutzten
Parzellen (Rebterrassen, Obst- und Gemüsegärten)
und Gebüschen mit dominierendem
Besenginster (Sarothamnus
scoparius), Adlerfarn (Pteridium aquilinum)
und Brombeere (Rubus fruticosus agg.) besteht.
Grasreiche Besenheidebestände und
Schutthalden sind mit insgesamt 8,5 % vertreten.
Gut 90 % der Flächen sind sich
inzwischen selbst überlassen oder werden
sehr extensiv bewirtschaftet (gelegentlicher
Holzeinschlag, „wilde“ Ziegenweide).
1867
Abb. 3: Landnutzung in der Umgebung Colloros im Jahr 1867 (BURKART 1999).