Jahresprogramm 2012 - Schoenbrunn.de

Weiterbildung zum/zur Verantwortlichen
für Hygienefragen
in Kindertagesstätten
Die Leiter von Gemeinschaftseinrichtungen sind gemäß §§ 33,
34 und 36 Infektionsschutzgesetz (IfSG) verantwortlich für die
Umsetzung der Hygienevorschriften zum Schutz der ihnen
anvertrauten Personen und ihrer Mitarbeiter. Die Einführung
und Dokumentation der Hygieneüberwachung ist für diese
Einrichtungen gesetzlich vorgeschrieben. Parasitenbefall
(z.B. Läuse, Krätzemilben usw.), Lebensmittelinfektionen und/
oder -vergiftungen müssen verhindert werden.
Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, können Leitungspersonen
und interessierte Mitarbeiter an der „Weiterbildung
zum/zur Verantwortlichen für Hygienefragen im Kindertagesstätten“
teilnehmen.
Das Bildungswerk „Gesundheitsakademie SMMP“ in Geseke
bietet in dieser fünftägigen Weiterbildung die Vermittlung umfassender
Kenntnisse in zeitgemäßen Managementmethoden
im Hygienebereich. Außerdem stellt es den Teilnehmer/innen
Instrumente für die Umsetzung und Bewältigung der gesetzlich
geforderten Hygienevorschriften vor.
Gemäß § 36 des IfSG und der TRBA 250 sind Einrichtungen
verpflichtet, innerbetriebliche Verfahrensweisen zur Infektionshygiene
in Form von Hygieneplänen schriftlich festzulegen.
Dies soll Infektionsrisiken für Kunden und Personal in den Einrichtungen
minimieren. Als Ergänzung zum Hygieneplan müssen
die Teilnehmer eine Risikoanalyse erstellen.
Während der Schulung werden folgende Schwerpunkte
vermittelt:
– Grundlagen der Qualitätssicherung
– Grundlagen der Hygiene (Reinigung und Desinfektion)
– Umsetzung des Medizinproduktegesetzes
– Gesetzliche Grundlagen der Hygiene
(IfSG, Unfallverhütungsverordnung)
– Grundlagen der Küchen- und Lebensmittelhygiene
(HACCP-Konzept)
– Erläuterungen und Maßnahmen bei den wichtigsten
Übertragungserkrankungen
Die Ziele der Schulung bestehen darin, dass die Teilnehmer/innen
die gesetzlichen Hygieneforderungen kennenlernen und diese
in der eigenen Einrichtung umsetzen und anwenden können.
Insbesondere soll hierbei die Entwicklung eigener Standards
gefördert werden. Dazu werden Ressourcen und Möglichkeiten
ermittelt und es wird aufgezeigt, wie ein Hygienemanagementsystem
aufgebaut und implementiert werden kann, insbesondere,
wie hygienesichernde Maßnahmen in der eigenen Einrichtung
umgesetzt werden können.
Der Weiterbildungskurs dauert vier Tage und schließt mit einem
Kolloquium (nach ca. drei Monaten) ab. Für das Kolloquium
erhalten die Teilnehmer/innen einen praxisorientierten Arbeitsauftrag,
u.a. mit dem Schwerpunkt der Umsetzung von Hygienestandards
in der eigenen Einrichtung. Die Arbeitsergebnisse
werden dann am Kolloquiumstag präsentiert.
Nach der Teilnahme an der Blockwoche und erfolgreicher Aufgabenlösung
erhalten die Teilnehmer/innen ein ausführliches
Zertifikat mit dem Titel „Verantwortliche/r für Hygienefragen
im Kindergarten und in Einrichtungen der Ganztagsbetreuung“,
in dem auch der Umfang der Weiterbildung von 130 Stunden
(40 Stunden Theorie plus ca. 90 Stunden für den Praxisauftrag)
bescheinigt wird.
Es besteht die Möglichkeit, im Anschluss an diesen Kurs jedes
Jahr einen eintägigen Aufbaulehrgang zu besuchen, der zur
Vertiefung der Sachkenntnisse und zur Sensibilisierung der Teilnehmer/innen
genutzt werden sollte.
Der Kurs orientiert sich an Methoden der Erwachsenenbildung
und folgt dem Gedanken der Bearbeitung der Themen in Workshopform.
Die Teilnehmer sollen die eigenen Erfahrungen im
Umgang mit dem jeweiligen Arbeitsgebiet einbringen und
reflektieren. Durch den damit einhergehenden Erfahrungs-
austausch sollen Potenziale aufgezeigt werden, die den Teilnehmer/innen
neue und/oder andere Wege in der täglichen Arbeit
verdeutlichen.
Termine Montag, 9. Juli bis Donnerstag, 12. Juli 2012
Kolloquium Samstag, 6. Oktober 2012
Ort Akademie Schönbrunn, Gut Häusern
Verbindliche Kursgebühr E 600,–
Kosten (für FWS-Mitarbeiter/innen E 550,–)
zuzüglich Tagesverpflegung E 24,– / Tag
Lehrgangs- Susanne Haug
leitung Diplom-Pädagogin, Referentin für Fort- und
Weiterbildung, Akademie Schönbrunn
Dozent/innen Harald Geese
staatlich geprüfter Hygieneinspektor, Fachreferent,
Fachbuchautor, Leiter Kompetenznetzwerk
Hygiene (KNH)
Prof. Dr. Manfred Wolff
Universität Witten/Herdecke
Rosana Jetschmanegg
Hauswirtschaftsleiterin
Zielgruppe pädagogische und hauswirtschaftliche
Mitarbeiter/innen in Kindertagesstätten
Teilnehmerzahl maximal 10 Personen
Kursnummer 121060
Anmeldung bis 8. Juni 2012
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