nö restmüllanalyse 2005/06 - H81 Department Wasser-Atmosphäre ...

ABF-BOKU NÖ Restmüllanalysen 2005/06 97
Von den genannten Fraktionen sind nach Meinung der Autoren besonders die auch
als Unterfraktionen an prominenter Stelle vertretenen Lebensmittel zur Abfallvermeidung
vorrangig zu behandeln. Dies nicht zuletzt auch wegen des ethischen
Aspektes. Die gezielten Untersuchungen hinsichtlich Lebensmittel im Restmüll
zeigen, dass Restmüll in Niederösterreich im Schnitt zu jeweils rund 3 % aus
originalen bzw. angebrochenen Nahrungsmitteln besteht, wobei im Zuge der
Sortieranalyse Spitzenwerte von bis zu 58 % an originalen Lebensmitteln, 50 % an
angebrochenen Lebensmitteln und knapp 30 % an Speiseresten in einzelnen Proben
vorgefunden wurden. Der Gesamtanteil an Nahrungsmitteln im Restmüll (Zubereitungsreste,
Speisereste, originale und angebrochene Lebensmittel) beträgt im
Mittel knapp 13 Masse-% (3,5 Volums-%). Für Zubereitungsreste, Speisereste und
originale Lebensmittel wurde der größte Anteil der jeweiligen Fraktion im Restmüll für
die Landeshauptstadt St. Pölten nachgewiesen, gefolgt vom städtischen Gebiet
(Schicht 1) und den beiden ländlichen Gebieten, wobei in der Schicht 3 jeweils der
niedrigste Anteil an Lebensmitteln im Restmüll gefunden wurde. Durch geeignete
Informationsmaßnahmen könnte die Bevölkerung auf die Problematik aufmerksam
gemacht werden. Im Mittel aller Verbände ist hier ein Abfallvermeidungspotential von
12 kg/EW.a zu erkennen (Abb. 74). Bei den Nahrungsmittelabfällen wäre Vermeidung
möglich, wenn Konsumenten von einer besseren Vorratshaltung überzeugt
werden können und "nimm drei zahl zwei" Angebote weniger oft wahrgenommen
würden; kurz, wenn Nahrungsmittelabfälle bereits durch einen "Nichtkauf" vermieden
werden. Die Problematik von weggeworfenen original verpackten oder nur teilweise
aufgebrauchten Lebensmitteln zeichnet sich auch in anderen Regionen ab. Sie steht
mit den komplexen Lebens- und Konsumgewohnheiten der Bevölkerung in
Verbindung und kann wahrscheinlich in größerem Ausmaß nur langfristig und durch
einen umfassenden Wandel von gesellschaftlichen Werthaltungen verändert werden.
In Bezug auf qualitative Abfallvermeidung sind die derzeit laufenden Bestrebungen
im Rahmen der Initiative „N packt´s“ hinsichtlich des Einsatzes abbaubarer
Kunststoffe im Eintausch zu konventionellen Kunststoffen auch in Hinblick auf den
Kunststoffanteil zu begrüßen.
Als weiterer wesentlicher Punkt bei der Abfallvermeidung ist die Fraktion Textilien
Nichtverpackungen zu sehen. Der Erfassungsgrad von Alttextilien ist eher gering (im
niederösterreichischen Mittel 40 Masse-%) und erreicht nur in zwei Verbänden Werte
über 60 Masse-%. Hier sind durch entsprechenden Ausbau der Textilsammlung vor
allem in den ländlichen Verbänden - eine potentielle Möglichkeit wäre hier der
Einsatz von sozialökonomischen Betrieben – Abfallvermeidungspotentiale von im
Mittel 3 kg/EW.a zu erkennen. Es ist aber zu berücksichtigen, dass nicht alle
Textilien Nichtverpackungen tatsächlich für die Altkleidersammlung geeignet sind, da
z.B. auch Putzlappen oder zerrissene Kleidungsstücke in dieser Fraktion erfasst
werden.
Im Gegensatz zu den biogenen Abfällen und hier vor allem den Lebensmitteln, sind
bei den Kunststoffen weniger Vermeidungspotentiale als vielmehr Verwertungspotentiale
zu erkennen. Die Menge der Kunststoffe im Restmüll hängt nicht nur von
einer Vermeidung ab, sondern ist stark geprägt durch das aktuelle Verwertungskonzept
und durch die damit einhergehende getrennte Sammlung. Die Umstellung
der Leichtverpackungssammlung in vielen Verbänden bringt einen im Vergleich zu
den letzten Untersuchungen höheren Anteil an Kunststoffen im Restmüll mit sich.
Betrachtet man den Anteil der Kunststoffe im Restmüll getrennt für die derzeitigen
Leichtverpackungssammelkonzepte, so beträgt er in Verbänden mit konventioneller
Endbericht