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Rote Liste der gefährdeten einheimischen Nutztierrassen in - Genres

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gefährdung eInheImIscher nutztIerrassen – grosstIerarten<br />

tägliche Zunahme: 1.300 g<br />

Milchleistung: 4.500 kg<br />

Milchfett: 3,9 %<br />

Milchprote<strong>in</strong>: 3,4 %<br />

För<strong>der</strong>ung: Baden-Württemberg<br />

Das mittelrahmige Limpurger R<strong>in</strong>d zeichnet sich traditionell aus<br />

durch gute Marschfähigkeit, dunkle Klauen und Genügsamkeit bei<br />

vorzüglicher Mastleistung aus. Günstige Muttereigenschaften und<br />

gute Milchergiebigkeit bilden die Grundlage für beste Aufzuchtergebnisse.<br />

Sehr gefragt ist das fe<strong>in</strong>faserige, exzellente Fleisch. Gezüchtet<br />

wird e<strong>in</strong> wi<strong>der</strong>standsfähiges, langlebiges Zwe<strong>in</strong>utzungsr<strong>in</strong>d mit<br />

gleicher Gewichtung <strong>der</strong> Milch- und Fleischleistung.<br />

Murnau-Werdenfelser <strong>in</strong>kl. Fleischnutzung<br />

Foto: Christel Simantke<br />

Erhaltungspopulation<br />

Bestand 2008: 15 Bullen / 324 Kühe<br />

Schwerpunkt Verbreitung: Süddeutschland<br />

Typ: milchbetontes Zwe<strong>in</strong>utzungsr<strong>in</strong>d;<br />

Fleischr<strong>in</strong>d<br />

Kreuzbe<strong>in</strong>höhe (Bulle): 138 – 148 cm<br />

Gewicht (Bulle): 850 – 950 kg<br />

Kreuzbe<strong>in</strong>höhe (Kuh): 128 – 138 cm<br />

Gewicht (Kuh): 500 – 600 kg

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