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Editorial<br />
WIR EMPFEHLEN:<br />
Liebe Leserinnen<br />
und Leser,<br />
WINTERGEMÜSE<br />
SEITE 90-93<br />
Weihnachten steht praktisch schon wieder vor<br />
der Türe und schickt seine Boten bereits voraus.<br />
Unter den zahlreichen gelebten wie geliebten Traditionen,<br />
die in dieser Zeit gepflegt werden, hat das Backen<br />
von Keksen einen ganz besonderen Stellenwert. Wir haben<br />
Sie dazu aufgefordert, Ihre Lieblingsrezepte mit uns zu teilen.<br />
Unter den zahlreichen Einsendungen, für die wir uns<br />
an dieser Stelle herzlich bedanken möchten, haben wir hier<br />
eine bunte Auswahl zusammengestellt.<br />
Die Konditorklasse der Tiroler Fachberufsschule St. Nikolaus<br />
hat die Rezepte für uns dem Praxistest unterzogen.<br />
Mit der Tiroler Fachberufsschule Absam haben wir für Sie<br />
Menüs für die Feiertage nachgekocht. Auch darüber hinaus<br />
wird Ihnen auf den folgenden Seiten Festliches begegnen.<br />
Bastelideen und Geschenkideen aus der Küche finden darauf<br />
ebenso Platz wie Tipps für die stimmungsvolle Dekoration<br />
und viel Wissenswertes rund ums Kochen und Backen.<br />
In diesem Sinne dürfen wir Ihnen viel Spaß beim<br />
Schmöckern und Nachkochen wünschen und vor allem<br />
Ihnen, Ihrer Familie und Ihren Freunden ein frohes Weihnachtsfest<br />
und einen guten Rutsch ins neue Jahr.<br />
GETRÄNKE<br />
SEITE 66-67<br />
JEDER KANN KOCHEN<br />
SEITE 97-98<br />
Ihr TT-Club<br />
IMPRESSUM<br />
Tirols beste Rezepte, November 2014 · Gründungsherausgeber: Komm.-Rat. Joseph S. Moser † · Herausgeber: Gesellschafterversammlung der Moser Holding AG<br />
Medieninhaber (Verleger): Schlüsselverlag J. S. Moser GmbH · Anschrift: 6020 Innsbruck, Brunecker Str. 3 · Produktion: TARGET GROUP Publishing GmbH,<br />
www.target-group.at · Redaktion: Rebecca Müller, Barbara Wohlsein, Sarah Osl, Florian Seidl, redaktion@target-group.at · Grafik: Kristina Fallenegger,<br />
Doris Pfifferling, Tanja Mintscheff · Illustrationen: Monika Cichon · Fotos: falls nicht anders gekennzeichnet: Emanuel Kaser, Franz Oss, Dominique Huter,<br />
Andreas Rottensteiner, Florian Seidl · Druck: Niederösterreichisches Pressehaus, St. Pölten<br />
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