VEGAN für mich 02/2023
Jede Menge Infos über vegane Ernährung und veganes Leben – für alle, die in die rein pflanzliche Welt ohne Tierprodukte einfach mal reinschnuppern wollen. Mit vielen News, Portraits, Interviews und Rezepten, dazu viele spannende Informationen: Veganes Leben macht spaßt und ist gesund – und es gibt viel zu entdecken!
Jede Menge Infos über vegane Ernährung und veganes Leben – für alle, die in die rein pflanzliche Welt ohne Tierprodukte einfach mal reinschnuppern wollen. Mit vielen News, Portraits, Interviews und Rezepten, dazu viele spannende Informationen: Veganes Leben macht spaßt und ist gesund – und es gibt viel zu entdecken!
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GEWINNEN!<br />
Vier Beauty-Sets von Bouamar Skincare<br />
Wir verlosen 1 Komplett-Set und 3 Mini-Sets von Bouamar Skincare,<br />
bestehend aus Repair Oil Serum, Repair Oil Cleaner, Cleansing Cloth<br />
und Clean Beauty Complax, sowie 3 Mini-Sets. Bouamar Skincare<br />
bietet rein vegane Gesichtspflege nur auf Basis von Naturölen – ganz<br />
ohne Zusatzstoffe. Alle Produkte gibt’s im eigenen Onlinestore<br />
www.bouamar.de oder auf www.avocadostore.de<br />
GEWINNEN!<br />
10 FairyBoxen<br />
Wir verlosen zehn vegane Boxen mit<br />
hochwertiger Naturkosmetik im Gesamtwert<br />
von rund 470 Euro. Die FairyBox<br />
gibt es als einmalige Geschenkbox und<br />
im monatlich kündbaren Abo. Jede Box<br />
enthält immer 4 bis 6 hochwertige Naturkosmetikprodukte.<br />
Oft sind es neue Ideen kleinerer Marken,<br />
manchmal auch ein spannender Artikel, den es so noch nie gab.<br />
Mehr Infos: www.fairy-box.de<br />
GEWINNEN!<br />
10 Bücher „Milch von Pflanzen aus dem Garten“<br />
Wir verlosen 10 Exemplare des Buches „Milch von<br />
Pflanzen aus dem Garten“ von Claudia Lorenz-<br />
Ladener. Die Pflanzenexpertin beschreibt den<br />
Anbau und die Ernte von 25 Pflanzen, darunter<br />
Exotisches wie Amarant, Kichererbsen und Erdmandeln,<br />
und liefert gleich 50 leckere Rezepte mit, sodass im Handumdrehen<br />
mit haushaltsüblichen Gerätschaften, geringem Aufwand<br />
und wenigen weiteren Zutaten vegane Milch in erstaunlich vielen Geschmacksvarianten<br />
ins Glas gezaubert werden kann.<br />
Und: Viele der Pflanzen blühen wunderschön und stärken die Vielfalt<br />
TEILNAHME FÜR ALLE GEWINNSPIELE: in unseren Gärten!<br />
www.vegan-fuer-<strong>mich</strong>.de/heft/gewinnspiele<br />
Teilnahmeschluss: 30.04.2<strong>02</strong>3*<br />
*Die Teilnahmebedingungen der Gewinnspiele finden Sie auf der Website<br />
kurz und gut<br />
FISCHSTÄBCHEN:<br />
SCHLECHTE<br />
ÖKO-BILANZ<br />
Bei einem Vergleich des World Wide<br />
Fund For Nature (WWF) von zehn<br />
Fischstäbchenprodukten mit sieben<br />
pflanzlichen Alternativen in der Schweiz<br />
schnitten die Fischprodukte in allen Kategorien<br />
teils deutlich schlechter ab. Der<br />
WWF-Ökobilanz zufolge übersteigt die<br />
Umweltbelastung von Fischstäbchen die<br />
der pflanzlichen Alternativen um den<br />
Faktor 3,6. Auch bei den Nährwerten<br />
schneiden pflanzliche Stäbchen besser ab.<br />
Fischstäbchen werden meist aus Alaska-<br />
Seelachs oder vereinzelt Kabeljau hergestellt,<br />
pflanzliche hingegen aus Soja und<br />
Weizen. Die größten Umweltschäden bei<br />
der Fischstäbchenproduktion entstehen<br />
durch Treibhausgas- und andere Emissionen,<br />
gefolgt von Überfischung. Die Emissionen<br />
entstehen etwa bei Fischfang (inkl.<br />
Dieselverbrennung der Fischerei-Flotten),<br />
Verarbeitung, Kühlhauslagerung und dem<br />
Transport.<br />
<strong>VEGAN</strong>UARY<br />
VERLÄNGERT<br />
Wer erst jetzt auf den Geschmack<br />
gekommen ist, kann die vegane<br />
Neujahrs-Challenge auch im Rest des Jahres<br />
ausprobieren: Interessierte registrieren<br />
sich unter www.veganuary.com/mitmachen.<br />
Der Aktionszeitraum kann selbst<br />
festgelegt werden. Veganuary begleitet alle<br />
Teilnehmenden mit einem täglichen Newsletter.<br />
Dieser bietet praktische Alltagstipps,<br />
Hintergrundinfos, News sowie Rezepte und<br />
neue Produkte. Außerdem gibt es bei der<br />
Registrierung das Veganuary-Promi-Kochbuch<br />
mit Rezepten von Bryan Adams, Oli<br />
P., Sadie Frost und anderen kostenlos als<br />
Download.<br />
FOTOS: HERSTELLER