männer* | III/23

Diäten sind ein boomendes Geschäft und
spielen mit der Verzweiflung und Hoffnung
von Übergewichtigen. Das Problem dabei:
Meistens setzen sie auf eine radikale Kalorienreduktion.
Wenig verwunderlich führt
das bei nahezu jedem für einen schnell
sichtbaren Abnehmerfolg. Es ist weder
gesund noch machbar, ein Leben lang sich
stark kalorienreduziert und einseitig zu
ernähren. Außerdem passt sich der Stoffwechsel
an, wird energieeffizienter und
verbraucht weniger Kalorien. Doch früher
oder später fallen viele zurück in alte Essgewohnheiten.
Dabei will sich der Körper
für die nächste Hungerphase wappnen,
indem er verstärkt appetitanregende Hormone
ausschüttet und zugeführte Energie
in Form von Fett einlagert. Umgangssprachlich
bezeichnet man dies als den Jo-
Jo-Effekt - also die ständige Rückkehr der
Fettpolster nach jeder Diät. Eine dänische
Studie zeigt aber, dass man diesem Teufelskreis
entkommen und sein Gewicht nach
einer Kalorienreduktion halten kann.
VIER STRATEGIEN IM VERGLEICH, UM
DAS GEWICHT ZU HALTEN
Dazu haben dänische Forscher von der
Universität Kopenhagen zusammen mit
dem Krankenhaus Hvidovre in ihrer
Studie aus dem Jahr 2021 vier verschiedene
Behandlungsansätze der dauerhaften
Gewichtsreduktion untersucht. Sie wollten
wissen, welche der vier Methoden am besten
wirkt, um das Gewicht nach einer Diät
zu halten. Dazu wählten sie für die Studie
215 Probanden aus, die alle fettleibig
waren und ein niedriges Fitnesslevel aufwiesen.
Acht Wochen lang wurden die Teilnehmer
auf eine kalorienreduzierte Diät
gesetzt. Dabei nahmen sie im Schnitt etwa
13 Kilogramm ab. Zugleich verbesserten
sich ihre Gesundheitswerte nach der Diät:
Sowohl der Blutzuckerspiegel als auch der
Blutdruck waren niedriger.
Nach der Diät wurden die Probanden in
vier Gruppen unterteilt. In der ersten
Gruppe bekamen die Probanden ein
Placebo-Medikament und kein Trainingsprogramm
verschrieben. In der zweiten
Gruppe erhielten die Probanden ebenfalls
ein Placebo-Medikament, doch diesmal
zusätzlich ein Trainingsprogramm verschrieben.
Sie mussten mindestens 150
Minuten moderates Training und/oder 75
Minuten intensives Training pro Woche absolvieren.
Die dritte Gruppe bekam einen
echten Appetithemmer verschrieben, aber
kein Trainingsprogramm. Und die vierte
Gruppe erhielt sowohl den Appetithemmer
als auch das Trainingsprogramm wie
Gruppe 2.
Bei dem Appetithemmer handelte es sich
um Liraglutid, welches den Blutzucker
senkt und das Hungergefühl reduziert. Es
ist ein Arzneistoff, der dem appetithemmenden
Hormon GLP-1 nachempfunden
wurde. Das Medikament wird meist zur
Therapie von Diabetes mellitus Typ 2 sowie
zur Gewichtsreduktion bei Fettleibigkeit
verwendet. Nach der Einteilung in Gruppen
wurden alle Teilnehmer über einen
Zeitraum von einem Jahr beobachtet. Ihr
Gewicht wurde monatlich protokolliert
und sie erhielten eine Ernährungsberatung
gemäß den Richtlinien der dänischen
Gesundheitsbehörde.
BEWEGUNG PLUS APPETITHEMMER
WIRKEN AM BESTEN
Nach einem Jahr werteten die Wissenschaftler
alle gesammelten Daten aus.
Dabei stellten sie fest, dass sowohl Gruppe
2 (mehr Bewegung) als auch Gruppe 3
(Appetithemmer) ihr Gewicht nach der
Diät halten konnten. Auch die Gesundheitswerte
blieben stabil. Die Gruppe 1
(Placebo, keine zusätzliche Bewegung) hingegen
schnitt am schlechtesten ab. Diese
Probanden nahmen rund die Hälfte des
verlorenen Gewichts wieder zu und wiesen
verschlechterte Gesundheitswerte auf.
Am besten schnitt Gruppe 4 (mehr Bewegung
und Appetithemmer) ab. Die Teilnehmer
konnten nicht nur ihr Gewicht
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