06.06.2014 Views

El-BAHITH REVIEW Number 05 _ University Of Ouargla Algeria

Annual refereed journal of applied reserch in economic, commercial and managment sciences

Annual refereed journal of applied reserch in economic, commercial and managment sciences

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

_________________________________________________________________________<br />

دور القطاع الفلاحي في تحقيق الأمن الغذائي في الوطن العربي – ص.‏ ص.‏ 26-15<br />

الجدول رقم<br />

مجموعة الحبوب ‏(جملة)‏<br />

القمح والدقيق<br />

البطاطس<br />

جملة البقوليات<br />

جملة الخضر<br />

جملة الفاكهة<br />

السكر(مكرر)‏<br />

جملة الزيوت والشحوم<br />

جملة اللحوم<br />

الأسماك<br />

البيض<br />

الألبان ومنتجاا<br />

(7)<br />

يبين نسب الاكتفاء الذاتي في الدول العربية من المواد الزراعية من سنة 1997 إلى سنة 2004.<br />

متوسط سنة 2001-97<br />

النسبة المئوية : الوحدة القياسية<br />

سنة 2004<br />

56,23<br />

57,56<br />

100,83<br />

66,15<br />

99,07<br />

95,00<br />

35,84<br />

31,03<br />

82,33<br />

102,50<br />

97,37<br />

70,32<br />

سنة 2003<br />

57,30<br />

58,34<br />

99,08<br />

64,37<br />

99,38<br />

96,48<br />

33,80<br />

35,11<br />

82,65<br />

102,89<br />

98,73<br />

69,92<br />

43,95<br />

88,45<br />

98,80<br />

62,52<br />

99,17<br />

96,96<br />

33,11<br />

26,49<br />

83,38<br />

1<strong>05</strong>,16<br />

97,33<br />

70.24<br />

المصدر:‏ الأمانة العامة لجامعة الدول العربية ‏-التقرير الاقتصادي العربي الموحد سنة . 20<strong>05</strong><br />

والقمح من حوالي 48.2 في المائة إلى حوالي 46.4 في 2000-1997 حوالي<br />

المائة،‏ والشعير من حوالي 44.9 في المائة إلى حوالي 39 في<br />

المائة،‏ والسكر من حوالي 33.9 في المائة إلى حوالي ‎32.6‎في<br />

المائة،‏ والألبان من 68.9 في المائة إلى 68.4 في المائة<br />

‏.وبالمقابل حافظت بعض السلع على مستويات مرتفعة من<br />

نسب الاكتفاء مثل الفواكه والخضروات والبيض،‏ إذ تراوحت<br />

بين 96.2 و 99.7<br />

في المائة.‏ وحققت الأسماك فائضا ً بنسبة<br />

‏.‏‎7‎في 4 المائة<br />

تدل نسب الاكتفاء الذاتي هذه على العجز المستمر في<br />

توفير الغذاء وخاصة في السلع الأساسية فإذا كانت نسبة<br />

الاكتفاء الذاتي من الحبوب في مجملها في متوسط سنوات<br />

إلى‎56,23‎ بالمائة في سنة<br />

43.95 بالمائة تقريبا فهي ارتفعت<br />

2004<br />

وتبقى جملة الشحوم<br />

والزيوت هي أدنى نسبة اكتفاء حيث وصلت إلى حوالي<br />

31,03 بالمائة فقط إي اعتماد الاقتصاد العربي الشبه كلي<br />

على الخارج لتوفير الغذاء للمواطنين باستثناء البطاطس والخضر<br />

وكذلك البيض والأسماك.‏<br />

ولإعطاء فكرة واضحة حول نسب الاكتفاء الذاتي لبعض<br />

الدول العربية أخذنا الجزائر من دول المغرب الغربي و السعودية<br />

من شبه الجزيرة العربية أو مجلس التعاون الخليجي والسودان<br />

من حوض النيل كأمثلة وعينة لملاحظة الفرو قات في نسب<br />

الاكتفاء الذاتي وتطورها لنفس الفترة السابقة.‏<br />

23

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!