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EBERHARD WILD<br />
DER „BODENSTÄNDIGE“<br />
Kochen ist für Eberhard die Kunst, sich auf<br />
das Wesentliche zu konzentrieren: Spaß<br />
an der Sache. Fehlende Routine gleicht er mit<br />
Experimentierfreude aus und das akribische<br />
Studium der elektrischen Küchenmaschinen<br />
mit körperlichem Einsatz – dann bleibt<br />
auch das Gewissen trotz der konsumierten<br />
Kalorien reiner.<br />
DANIJELA TITTJUNG<br />
DIE „KLANGVOLLE“<br />
Danijela probiert liebend gern neue Rezepte aus,<br />
die auch recht ungewöhnlich sein dürfen.<br />
Eine Zutat ist allerdings immer dabei: Musik.<br />
Denn damit gart bekanntlich alles besser.<br />
Gar nicht lecker findet sie Unordnung. Deshalb<br />
gibt es die bei ihr auch nicht – nach dem<br />
Kochen versetzt sie ihre Küche praktisch in<br />
den „Auslieferungszustand“.<br />
TOM DREKOPF<br />
DIE „EHRLICHE HAUT“<br />
Tom bevorzugt die regionale bzw. traditionelle<br />
Küche, die er selbst als „ehrlich“ bezeichnet.<br />
Dabei kommt es ihm auf die frischen Zutaten<br />
an. Zu leckeren Speisen lässt er sich gern<br />
aus seinen bevorzugten Urlaubsregionen in<br />
Südfrankreich, Oberitalien und dem Tessin<br />
inspirieren. Tom findet, dass es mit Freunden<br />
am besten schmeckt und er im Urlaub am<br />
entspanntesten kocht. Ganz ehrlich!<br />
PETER NAGEL<br />
DER „WAS-SCHÖNES-ANRICHTER“<br />
Peter ist ein sehr experimentierfreudiger Koch.<br />
Wenn Gäste anstehen, probiert er grundsätzlich<br />
neue Gerichte „auf gut Glück“ aus.<br />
Ganz und gar nicht dem glücklichen<br />
Ein- oder Zufall überlässt er das Anrichten<br />
und Servieren der Speisen. Als ausgesprochener<br />
Ästhet legt er größten Wert auf ansprechend<br />
platzierte Köstlichkeiten. Denn das Auge<br />
isst schließlich mit!<br />
TATJANA BABIĆ<br />
DAS „APPETITO-CHICKEN“<br />
Tatjana hat eine große Schwäche für original<br />
italienische Speisen, weil sie so einfach, frisch<br />
und lecker sind. Sie kocht aber auch gern über<br />
Ländergrenzen hinweg. Unter der Woche muss<br />
es für sie vor allem schnell gehen, am Weekend<br />
darf es auch schon mal „experimenteller“ sein.<br />
Jedes Gericht sollte aber immer „Chicken<br />
soup for the soul“ sein, das einen nach einem<br />
langen Tag wieder wärmt und aufrichtet.
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