POLLINATORS POLLINATION AND FOOD PRODUCTION

THE ASSESSMENT REPORT ON POLLINATORS, POLLINATION AND FOOD PRODUCTION
TABLE OF
CONTENTS
EXECUTIVE SUMMARY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208
INTRODUCTION AND OUTLINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .210
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .211
1. Are economic values the same as prices? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
2. Does economic value mean monetary value? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
3. Does the valuation of nature and ecosystem services imply privatization or commodification? . . 212
4. Does economic value include non-use values? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
5. How much uncertainty is associated with economic values? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
6. Does valuation precludes conservation because the use values of natural systems are
usually lower than alternativeland uses? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
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4. ECONOMIC VALUATION OF POLLINATOR GAINS
AND LOSSES
SECTION 1 – NATURE AND SIGNIFICANCE OF THE ECONOMIC VALUATION
OF POLLINATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .213
1.1 On the meaning of economic valuation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
1.1.1 Understanding the meaning of economic value: utility and scarcity . . . . . . . . . . . . . . 213
1.1.2 Values, costs and prices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
1.1.3 The externalities issue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
1.1.4 Monetary contribution versus economic value of the impact (or consequences)
of an ecosystem service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
1.1.5 The cost-benefit analysis framework . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
1.2 Linking economic values with pollination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
1.2.1 Understanding the importance of what is at stake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
1.2.2 Defining hierarchies, priorities and choices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
SECTION 2 – METHODS FOR ASSESSING THE ECONOMIC CONSEQUENCES
OF POLLINATOR GAINS AND LOSSES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .217
2.1 Price Aggregation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
2.1.1 Aggregate crop price . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
2.1.2 Managed pollinator prices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
2.2 Production Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
2.2.1 Yield analysis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
2.2.2 Dependence ratios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
2.2.3 Production function models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
2.3 Replacement Costs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
2.4 Surplus valuation models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
2.5 Stated Preference . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
2.6 Measuring Pollinator Natural Capital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
2.6.1 Overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
2.6.2 Measuring capital . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
2.6.3 Pollinator assets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
2.6.4 Pollinators influence on other assets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
2.7 Pollinators contribution to nutritional security . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
2.8 Valuing pollination services in barter economies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
SECTION 3 – VALUATION ACROSS TEMPORAL AND SPATIAL SCALES . . . . . . . . . . . . . 228
3.1 The importance of scale for pollination valuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
3.2 Pollinator valuation across the temporal scale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
3.2.1 Rationale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
3.2.2 Temporal factors affecting pollination valuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
3.2.2.1 Price dynamics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
3.2.2.2 Production effect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
3.2.2.3 Discount rate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
3.2.2.4 Availability of long-term data sets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232