La-monta%C3%B1a-es-algo-m%C3%A1s-que-una-inmensa-estepa-verde

comer todo; no tenía mucha hambre, no habíamos querido comer nada, nos dolía al
tragar cuando comíamos algo, quién sabe por qué nos dolía al tragar al comienzo,
a saber qué seria y entonces, pack, pack, ¡ay! hace cuando le tira, le pega tres
balazos hasta que el mono cae y perr-bamg el turcazo, pasan quebrando ramas, como
son tan pesados, un mono puede pesar treinta y cinco libras, un mono también
puede pesar el quintal; se cae el mono, primera vez que veo un mono de cerquita,
porque donde mi abuela había un mono, un mono chiquito y a mí me daba miedo de
cerquita el mono y era chiquito pero tenía años de no verlo ya; primera vez que
miraba un mono cerquita, y le miro la cara como de viejito al hijueputa, una cara
de viejito, un cuerpo de chavalito con cara de viejito, y lo llevamos para el
lugar donde estábamos acampando ¿y cómo hacíamos con un mono y dónde va a pelar
el mono? cómo, dónde, quién va a pelar el mono ¿y el condimento para el mono?,
pero bueno está todo mundo aprendiendo y viendo, se agarra al mono y nos lo
llevamos, cortamos en el camino cinco hojas de platanillo que parecen hojas de
chagüite, pram, pram, las corto yo.
Yo creí que íbamos a dormir que íbamos a poner las sábanas, pero estaba todo
mojado, la hierba, el monte, entonces veo que él empieza a cortar a un metro
cuadrado del monte con el machete... a excavar la tierra porque la que está
encima está muy húmeda... a escarbar para buscar un poco de tierra más seca.
"Fulano, vaya a buscarse unas piedras, ahí en la quebrada hay piedras"; van los
muchachos a buscar piedras en la quebrada y traen unas que no sirven, "esas
piedras no sirven, tráiganme otras". Ya no estábamos caminando, había un momento
de alegría, era nuestra primera noche guerrillera. Todos nos sentíamos
guerrilleros allí. Nos sentíamos hombres guerrilleros. Yo había andado en giras
así con los boyscouts, con Juan José Quezada, pero era distinto. Ahora era con la
Guardia, si la Guardia llegaba teníamos que combatir con la Guardia. ¿Te imaginás
vos? No hubiera salido ni uno vivo de allí. A lo mejor el campesino, porque se
hubiera corrido y porque tenía el arma buena. Ponga la piedra, dice, agarramos
una porra, pone las hojas que tenía a un lado, empezamos a pelar el mono, pram,
pram, pram, lloviendo. El mono tiene lombrices, se las sacamos y el mono pelado
parecía un chavalito que le habían quitado la piel, con la cabeza cortada y la
cola cortada, las manos se las cortás, el mono es un niño. Nosotros en el fondo
mirábamos que parecía un niño pero no decíamos nada para no parecer mujeres, que
les da miedo, o asco. Agarra los pedazos de las manos, de las patas, de las
piernas, de la rabadilla del chavalito, pero era mono>. Lo echa en la porra, le
echamos agua y un puño de sal, sin lavarío, medio enjuagadita la carne.
El agua cristalina medio tintosa con puntos de sangre porque no estaba bien
enjuagada Ahora la leña ¿con qué hijueputa vamos a cocinar si esta leña está
mojada? El se fue a traer la leña; claro, ellos conocen cuál es la leña seca,
palos secos que están sembrados todavía, que están mojados por fuera pero que
están secos por dentro y entre más fina es la madera menos problemas te da,
porque como no es porosa hace que no penetre el agua, trae la leña, la pelea para
quitarle la cáscara mojada y el resto queda seco. Pero ¿cómo va a hacer el fuego?
¿Le va a poner un fósforo a la madera para que se encienda?, mentira, cómo va a
tener un palo de fósforo ahí, nosotros nos estábamos fijando en todo, era la
primera vez que mirábamos ese ritual en el cual después nos haríamos verdaderos
maestros, el ritual de hacer fuego en la montaña, que quien mejor lo domina se
llama David Blanco. David Blanco es un genio para hacer fuego, ese hombre sólo en
el agua no te hace fuego. Te hace fuego en el lodo, donde está un charco, te lo
quita y te hace fuego aun estando mojado él, mojado todo, te hace fuego. El fuego
de la montaña es un arte. Es más difícil encender fuego que encender una mujer
ahí. El campesino cortó pequeños pedazos de palo, luego con el machete los cortó
por la mitad, chas, chas, luego uno de esos lo partió más, los otros los partió
más, y fue haciendo más chiquitos los pedacitos hasta que al final, con el
machete les sacó canelita, colochitos de madera con el machete, un montón de
colochitos, luego colochos más grandes, más grandes, hasta llegar a la raja.
Entonces se ponen primero los colochitos en el centro, los colochitos de madera
sequita...
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