Turismo - International Labour Organization

2 El desarrollo de la empresa sostenible
Una empresa sostenible es un negocio que no afecta en forma negativa al ambiente, a la
comunidad, sociedad o economía local o global. Es una fuente principal de crecimiento, generación
de riqueza, empleo y trabajo decente; una empresa sostenible toma en consideración el impacto
diferenciado de sus políticas y usos en hombres y mujeres. Se requiere que la cooperación entre
los gobiernos, negocios, trabajadores y la sociedad promuevan empresas sostenibles y garanticen
la calidad del empleo de una manera sostenible. La competitividad y capacidad de las empresas
dentro de este ambiente que se globaliza rápidamente depende de la confi anza mutua, el respeto,
la no discriminación y las buenas relaciones entre trabajadores y empleadores. Los trabajadores
que están capacitados y satisfechos con su ambiente laboral producirán mejores resultados, tanto
en términos de desempeño empresarial, como de compromiso empresarial con los temas sociales y
medioambientales. La capacidad a largo plazo implica que la gestión de las empresas se debe basar
en los tres pilares de la sostenibilidad, permitiendo que las empresas generen riqueza y trabajo
decente: 10
Iniciativa
y desarrollo
comercial
10 Fuente: Organización Internacional del Trabajo: Cambios y desafíos en el sector de la hotelería y el turismo, documento temático para
el debate en el Foro de Diálogo Mundial sobre la Hotelería, la Restauración y el Turismo, Ginebra, 23–24 de noviembre de 2010.
Capítulo N° 5 • El negocio turístico
Desarollo de empresas sostenibles
Empresas sostenibles
Lugares de
trabajo
sostenibles y
responsables
Entornos
propicios para
las empresas
sostenibles y
el empleo
sostenible
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