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recetas y platos típicos de saceruela - Diputación Provincial de ...

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LECHE FRITA<br />

Ingredientes:<br />

1/2 l leche<br />

2 sobres <strong>de</strong> flan<br />

Harina<br />

2 huevos<br />

Azúcar<br />

Canela<br />

106 ● RECETAS Y PLATOS TÍPICOS DE SACERUELA<br />

Preparación:<br />

Hacer el flan como <strong>de</strong> costumbre (según viene en<br />

las instrucciones <strong>de</strong> la caja) y <strong>de</strong>jar enfriar. Partir<br />

en trozos y pasarlos por harina y huevo, freír y<br />

rebozar con azúcar y canela.<br />

Toñi Morales Morales

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