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GENERANDO CAPACIDADES PARA LA GEStIóN DEL ... - InfoAndina

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I I C o n c u r s o d e i n v e s t i g a c i o n e s i g r a c c 2 0 0 7 - 2 0 0 8<br />

Generando capacidades para<br />

la gestión del riesgo y<br />

adaptación al cambio climático<br />

Propuesta de gestión del riesgo de heladas que afectan a la agricultura<br />

del valle del Mantaro (Andes centrales del Perú)<br />

Gráfico 4. Importancia relativa de principales cultivos en la producción agrícola del valle<br />

del Mantaro, 2001-2007<br />

20<br />

18<br />

16<br />

14<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

Alfalfa<br />

Avena forrajera<br />

Cebolla<br />

Maíz<br />

(choclo + amiláceo)<br />

Papa<br />

Rye grass<br />

Zanahoria<br />

Fuente: Dirección Regional Agraria (dra) Junín, Oficina de Información Agraria.<br />

Cuadro 6. Caracterización de la producción agropecuaria del valle del Mantaro<br />

aspecto<br />

caraCterísticas<br />

Generales<br />

• Existen 67.650 productores agropecuarios en las cuatro provincias que forman el valle del Mantaro (inei 1994).<br />

• La superficie dedicada a la agricultura en las provincias del valle es cercana a las 110 mil hectáreas.<br />

• Durante el periodo 2001-2007 (gráfico 4), los tres cultivos agrícolas de mayor producción en la zona fueron, en orden<br />

de importancia: papa, zanahoria y maíz (choclo y amiláceo).<br />

• El mayor periodo de desarrollo de cultivos en el valle («la campaña agrícola mayor») se desarrolla entre septiembre<br />

y abril. Depende básicamente del periodo de lluvias en la región, solo las zonas que cuentan con sistemas de riego<br />

pueden ejecutar la llamada «campaña menor» en los otros meses.<br />

Superficie<br />

cosechada,<br />

rendimiento<br />

y producción<br />

agrícola<br />

• La superficie total anual cosechada en las cuatro provincias entre 2001 y 2004 fue de 10 a 11 mil hectáreas de papa y<br />

maíz amiláceo y de 8 mil hectáreas de maíz choclo, aproximadamente. Después ha habido un descenso en el número de<br />

las hectáreas de maíz (choclo y amiláceo) y un incremento de las de papa (entre 12 y 14 mil hectáreas).<br />

• Analizando el rendimiento en la producción de los cultivos más importantes del valle hasta el 2006 se encuentra<br />

que en general hay un alto rendimiento promedio de la producción de papa, seguido de maíz choclo, que llegaron<br />

a 14 toneladas de papa por hectárea en 2006 y 11,2 toneladas por hectárea de maíz choclo en 2002. En el mismo<br />

periodo, la producción anual de papa osciló entre 131.560 y 171.643 toneladas, correspondientes a los años 2001<br />

y 2005, respectivamente. En las provincias, las mayores productores de papa han sido Jauja y Concepción y de maíz,<br />

Huancayo.<br />

Elaboración propia.<br />

173

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