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Caracterización química de fibras de plantas herbáceas utilizadas ...

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4. Resultados y discusión<br />

sitosterol + β-amirina<br />

al<strong>de</strong>hído 30 + β-amirenona<br />

α-amirina + estigmastan-3-ona<br />

(a)<br />

acetato β-amirina<br />

estigmast-4-en-3-ona<br />

estigmasterol<br />

campesterol<br />

acetato α-amirina<br />

al<strong>de</strong>hído 32<br />

acetato β-amirina<br />

(b)<br />

β-amirina<br />

β-amirenona<br />

α-amirina<br />

acetato α-amirina<br />

14 15<br />

16 17<br />

Tiempo <strong>de</strong> retención (min)<br />

Figura 51. Cromatograma parcial <strong>de</strong>l extracto lipídico <strong>de</strong>l cáñamo (a) y cromatograma<br />

reconstruido <strong>de</strong>l ión a m/z 218 (b), típico <strong>de</strong> los triterpenoi<strong>de</strong>s <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> las familias<br />

oleanano y ursano.<br />

familias <strong>de</strong> triterpenoi<strong>de</strong>s, una <strong>de</strong> las más importantes presentes en el cáñamo, por<br />

su alta proporción, es la <strong>de</strong> los acetatos <strong>de</strong> β- y α-amirina, que se encuentran en<br />

mayor proporción que las respectivas β- y α-amirinas, siendo el acetato <strong>de</strong><br />

β-amirina más abundante que el <strong>de</strong> α-amirina. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> los acetatos <strong>de</strong> amirinas,<br />

se i<strong>de</strong>ntificaron los acetatos <strong>de</strong> lupeol y taraxerol, siendo más abundante el acetato<br />

<strong>de</strong> lupeol. También se i<strong>de</strong>ntificaron varias cetonas esteroidales y triterpenoidales.<br />

De ellas las más abundantes son la estigmast-4-en-3-ona, la estigmastano-3,6-diona,<br />

la estigmastan-3-ona y la β-amirenona, respectivamente. Por otra<br />

parte, también se encontraron varios hidrocarburos esteroidales, como ergosta-<br />

3,5,7-trieno, ergosta-3,5-dieno, estigmasta-3,5,7-trieno y estigmasta-3,5-dieno,<br />

entre otros.<br />

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