Caracterización química de fibras de plantas herbáceas utilizadas ...

4. Resultados y discusión
4.1. COMPOSICIÓN GENERAL DE LOS PRINCIPALES COMPONEN-
TES DE LAS FIBRAS
La caracterización general de las fibras incluye la cuantificación de las
principales fracciones, polisacáridos, lignina, extraíbles totales, material
hidrosoluble y cenizas. En la Tabla 2 se muestra la composición de los principales
constituyentes de las fibras. En general, las fibras aquí estudiadas se caracterizan
por un alto contenido en holocelulosa (81-92%) y un contenido bajo en lignina (4-
16%). También se caracterizan por su bajo contenido en cenizas (0,2-2%) y
extraíbles lipofílicos (0,4-0,7%) por lo que en general puede decirse que son
buenas materias primas para la producción de pasta de papel, en lo que a
composición química se refiere.
Tabla 2. Composición general (%) de los principales componentes de las fibras.
Muestras Holocelulosa Hidrosolubles
Lignina Lignina Extraíbles
Klason ácido-soluble lipofílicos
Cenizas
Lino 92,0 1,3 2,9 1,6 0,7 1,5
Cáñamo 90,3 1,2 4,6 1,5 0,5 2,0
Kenaf 81,9 1,1 12,2 3,0 0,5 1,5
Yute 81,6 1,0 13,3 2,8 0,4 1,0
Sisal 85,0 0,5 10,8 3,0 0,5 0,2
Abacá 85,6 0,3 11,8 1,4 0,4 0,5
4.1.1. Contenido en lignina Klason y lignina ácido-soluble
Para cuantificar el contenido en lignina de las fibras se utilizó el método Klason
(determinación de la lignina ácido-insoluble). Los resultados obtenidos se
corrigieron mediante la determinación del contenido en cenizas, evitando su
sobreestimación por la presencia de las sustancias minerales (Lai y Sarkanen,
1971). El método Klason es probablemente el más conocido y utilizado para
cuantificar el contenido de este polímero en diferentes sustratos lignocelulósicos
(Effland, 1977), si bien no puede ser considerado como una preparación útil para el
estudio de la estructura debido a que el tratamiento con el ácido resulta bastante
agresivo dando lugar a una lignina muy condensada y alterada.
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