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Caracterización química de fibras de plantas herbáceas utilizadas ...

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4. Resultados y discusión<br />

Determinado el número <strong>de</strong> H, C e insaturaciones se llevó a cabo el registro <strong>de</strong>l<br />

espectro NMR <strong>de</strong> correlación protón-protón (COSY) (Figura 75), lo que permitió<br />

<strong>de</strong>terminar que las señales localizadas a δ 2,12 (dddd J=13,0, 13,0, 4,0, 4,0), δ 2,23<br />

(dddd J= 13,0, 4,0, 2,5, 2,5), δ 2,44 (ddd, J= 16,0, 13,0, 4,0) y δ 2,84 (ddd, J=16,0,<br />

4,0, 2,5) correspon<strong>de</strong>n a dos metilenos vecinales y uno <strong>de</strong> ellos está directamente<br />

unido a un metano bencílico, cuya señal está localizada a δ 4,74 (dd, J=4,0, 2,5<br />

Hz).<br />

Figura 75. Espectro <strong>de</strong> NMR <strong>de</strong> correlación protón-protón (COSY).<br />

Mediante el análisis <strong>de</strong>l espectro <strong>de</strong> correlación heteronuclear en enlace múltiple<br />

(HMBC) (ver Figura 76a) se estableció la presencia <strong>de</strong> un grupo metoxilo (δ 3,90)<br />

en un carbono cuaternario C-8 (δ 145,57). A<strong>de</strong>más, la presencia <strong>de</strong> dos hidrógenos<br />

<strong>de</strong> hidroxilos (localizados a δ 5,80 s y δ 4,65 br s) se estableció por la falta <strong>de</strong> picos<br />

cruzados para estas señales en el espectro <strong>de</strong> correlación heteronuclear a un enlace<br />

(HSQC) (Figura 76b).<br />

La conectividad <strong>de</strong> estos fragmentos se hizo mediante el análisis <strong>de</strong> los datos <strong>de</strong>l<br />

HMBC, estableciendo la característica estructura tipo fenilfenalenona. El análisis<br />

empezó con dos correlaciones J 2 y J 3 entre cada uno <strong>de</strong> los protones aromáticos<br />

acoplados en orto, H-5 y H-6, con el carbono cuaternario fenólico (C-4, localizado<br />

a δ 148,21).<br />

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