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COMERCIO AL MAYOR PESCADOS,MARISCOS Y OTROS PROD. ALIMENTICIOSRk: 20Datos de la muestra2010 2011 2012Ingresos de explotación 3.567,04 3.919,66 3.508,53Valor añadido bruto 243,99 270,64 137,11Nº de empresas de la muestra en el período 2010-2012: 497millones de eurosEstudio del sectorSector en Galicia (medianas)EmpresagallegaActividad2010 2011 2012 2012 (mediana)Crecimiento de los ingresos explotación 4,16% 4,81% -6,30% -8,73%Valor añadido bruto / ingresos 9,00% 8,12% 8,18% 30,53%Cash-flow / ingresos 1,55% 1,47% 1,06% 1,78%Crecimiento del activo total 4,25% 2,46% -1,21% -2,35%Empleo (unidades de euro)Ingresos explotación / empleado 380.114 394.427 354.534 85.471Valor añadido bruto / empleado 34.019 34.064 34.514 27.001Coste medio del empleo 24.599 24.826 25.806 24.549RentabilidadRentabilidad económica 3,36% 3,65% 2,74% 1,41%Rentabilidad financiera 6,80% 7,34% 4,74% 1,50%Análisis gráfico 2010-2012La mediana es el valor central de la muestraSectorEmpresa gallegaTasas de crecimiento de los ingresos de explotaciónValor añadido bruto sobre ingresos10%5%0%-5%-10%4,16% 4,81%-6,30%2010 2011 201235%30%25%20%15%10%5%0%9,00% 8,12% 8,18%2010 2011 2012Valor añadido bruto por empleadoCoste medio del empleo40.00030.00034.019 34.064 34.51426.00025.00024.59924.82625.80620.00024.00010.00023.000022.0002010 2011 20122010 2011 2012Rentabilidad económicaRentabilidad financiera4%4%3%3%2%2%1%1%0%3,36% 3,65%2,74%2010 2011 20128%6%4%2%0%6,80% 7,34%4,74%2010 2011 201295